Hoppas att alla har haft en riktig fin och innerlig påsk.
Må solen ha strålat på er, må påskäggen har varit många och må maten ha smakat.
JAG vet förstås att det varit rätt taskigt väder hos många av er på grund av stormen Dave.
HOPPAS innerligt att Dave inte var för våldsam.
Peter och jag for till New Jersey!
Inget påskfirande överhuvudtaget för oss. Men det gör inget.
Tidigt på långfredagen körde vi mot nordvästra New Jersey i dimma. Dimman höll i sig nästan hela vägen upp.
Men den släppte lagom till att vi kommit till River Vale.
Väl där tog Peter och jag oss en siesta innan det var dags att träffa Karolina och Mike.
Det var så ROLIGT att träffa De Unga Tu på Mikes verkliga hemmaplan.
Mike är ju från norra New Jersey, eller nordöstra, är nog sannare.
Vi for och la en deposition på restaurangen där vi ska hålla “the welcome party” kvällen innan bröllopet.
Sedan for vi och tog oss en titt på det hotel där gästerna kommer att bo, det inkluderar oss alla i familjen och fler därtill.
Därpå var det dags att för oss fyra att bege oss mot avsmakningen på det ställe där bröllopet, och festen, kommer att äga rum.
Det var så otroligt kul att få se detta ställe.
Ett bröllop skulle ta sin början, och det var ju speciellt bara det.
Allt preppades, brudparet fotograferades medan vi var där, och gästerna började anlända.
Men Denise, koordinatorn, är proffs uti fingerspetsarna och visade oss runt utan att vi en enda gång såg brudparet och deras följe.
Karolina och Mike har ju varit där förr då de var på visning. Det var under den visningen de bestämde sig för just denna plats. De kollade in otaliga ställen i NJ/NY innan det blev rätt.
Vi fick se rummet där vi kommer att ha “The Cocktail Hour”.
Vi fick se rummet, eller sal är väl ett bättre ord, där vigseln kommer att ske ifall det är dåligt väder. Ett otroligt fin sal, som nu stod preppat och klart inför det bröllop som ägde rum den kvällen då vi var där. De väntade 300 gäster!! Mer än en fjärdedel inresta från Portugal eftersom bruden kommer därifrån.
Brudparet i fredags valde att gifta sig inomhus, och det var fint att se hur det rummet ser ut.
Om vädret är vackert kommer dörrarna att stå på vid gavel mot trädgården där man också kan mingla runt.
De har alltid avsmakning i samband med ett pågående bröllop eftersom maten då görs på plats och därmed passar det bra att ett kommande brudpar är där och smakar av rådande meny.
Det var var verkligen inte så att vi gick därifrån hungriga …
Fat efter fat bars in, och dessutom slogs det hela tiden upp generösa glas vin åt oss.
Denise berättade om rätterna, och sen lämnade hon oss under tiden vi smakade, för att sedan återvända när nästa fat bars in.
Karolina och Mike “förde bok” på allt.
Denise är huvudkoordinator och spindeln i nätet. Hon sa att hon arbetat med detta i 23 år. Således har hon grym vana av bröllop och fester. DET märktes minsann. Fast hon höll ett ständigt öra mot festen så var hon samtidigt så uppmärksam vad gällde oss mellan rätterna.
Denise berättade att vissa veckor håller de bröllop varenda dag!
IBLAND till och med två, ett dagbröllop och sen ett kvällsbröllop.
Men den dagen Karolina och Mike gifter sig är är det bara de två som har stället precis hela dagen. Det är tur det.
Här ska Karolina och Mike gifta sig, om det blir vackert väder. VILKET vi verkligen vill och hoppas att det ska bli.
Bröllopstårtan beställer paret själva från valfritt bageri och den levereras till festen.
Vi ska verkligen hoppas att det blir en utomhusvigsel just här.
Vi fick också veta hur det kommer att gå till bröllopsdagen.
Frukost och lunch ingår till bröllopsföljet, liksom drycker hela dagen.
Om Karolina och Mike ska ha en så kallad en “first look”? Ja de ska de.
Hur lång tid fotograferingen tar, alltså den när paret, brudföljet, föräldrar och släkt ska fotas (fotograferna är för övrigt med hela dagen, men detta gäller de bilder som tas mer formellt).
Vi fick veta hur det går till under The cocktail hour.
Hur paret och följet kommer att presenteras i början av middagen.
När talen äger rum.
När paret dansar sin första dans.
När bruden och hennes far dansar.
När brudgummen dansar med sin mamma.
När förrätten äts, huvudrätten intas och efterrätten.
När tårtan skärs upp och servareras.
OCH slutligen när det är dags att byta sal och börja “the after party”. Vi fick höra allt.
Mycket bra.
OCH ja, det är ju faktiskt bara fem månader kvar!
Jag är så glad över min nya kamera. Att kunna ta fina bilder på de unga tu är a och o. Men under bröllopet kommer jag inte att ta en enda bild själv. Jag kommer att vara närvarande till max under den dagen och helt förlita mig på att andra tar bilder i massor, inte minst proffsen.
MEN det får faktiskt bli ett helt eget inlägg känner jag nu.
Ha en jättefin onsdag!
Comments
Allt verkar ju så genomtänkt för att dagen ska bli helt perfekt. Förstår man måste ha en koordinator som tänker på allt och lite till, inget man fixar i en handvändning precis.
Så mycket mat ni fick smaka på, är det en meny man själv hittar på eller har stället en fast meny för alla evenemang de har?
Så spännande månader ni har framför er innan den stora dagen som säkert blir helt perfekt.
Tack för att jag fick följa med på distans och se allt, jättekul.
Ha en fin onsdag säger jag och skickar kramar.
P.S. Ang påskfirande i Spanien är det jättestort med processioner i flera dagar, vad jag mer menade är att de inte pyntar hemma som vi svenskar gör.