Mobiler, Ett recept, Mitt senaste, Netflixtips samt Två frågor.

Hej torsdag!!

* Mobilen!

Tack för allt tyck om mobilen angånede gårdagens inlägg.

Det är alltid så roligt att läsa vad ni tycker om sånt som är ständigt aktuellt, som ju mobilerna är. De är här för att stanna. Vi står dessutom bara i början av deras utveckling.

Teknik är redan knepigt. Vågar knappt tänka på hur svårt det kommer att vara om bara tio år, och om tjugo … HA!

Jaja, det är bara att hänga med.

Helena (Freedom travel) skrev en  klok sak i gårdagens kommentarsfält, de unga kallar inte mobilerna mobiler. De säger rätt och slätt, telefoner!

Hej generationsfråga!

  * Gott höstrecept på den tomatsoppa jag lagade i lördags.

Säga vad man vill om sociala medier, men goda recept på allehanda rätter finnes där!

Instagram har massor! Facebook med, och fastän jag inte lägger något där längre överhuvudtaget sparar jag än idag ner recept därifrån.

Bloggarna är de bästa av alla sociala medier! Må de leva! Alltid!!

Leve alla medelålderskvinnor som håller bloggarna levande!  De som är yngre har andra plattformar.  Och för andra, som är lite mer till åren komna, för dem är det onekligen Facebook som gäller.

Fast ja, tillbaka till ämnet.  På sociala medier vimlar det av recept!

Och gissa om jag lagat, och sparat, många av de recepten vid det här laget. 

Mycket matinspiration kommer från Bloglandia … I am looking at you Channal!!!

Snacka om att Anna-Channal gett mig så många goda recept genom åren. Keep ‘em coming, Anna!! 

Men det är flera bloggare som lägger ut goda recept som jag laddar ner och sparar. Idag skulle jag säga att nio av tio recept jag provar kommer från olika SoMe-plattformar.

Tomatsoppereceptet kommer från Facebook, ni vet där jag bara är en “lurker” numera.

Detta behövs för fyra portioner:

Ca 800 gram tomater.

2 paprikor

1 gul lök 

1 hel vitlök

4-6 soltorkade tomater i olja

3-4 matskedar olivolja

Ca 8 dl kycklingbuljong eller grönsaksbuljong (jag tog grönsaks).

Färsk basilika efter smak.

Salt

Peppar

8 brödskivor.

Smör som du brer på brödens utsida.

Ost, så mycket du känner att du vill använda i de grillade ostmackorna.

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 C.

Skär alla grönsaker i lagom stora bitar och lägg dem i en form.  

Jag använde en lasagneform.

Skär av toppen på vitlöken så att klyftorna blir synliga. 

Vira in vitlöken i folie.

Häll olivoljan över grönsakerna.

In med formen i ugnen och rosta grönsakerna i nära en timme. Ha lite koll på dem så att de inte bränns. Men de ska bli mjuka.

Flytta sedan alla grönsaker till en djup kastrull. Vrid alla vitlöksklyftor ur sina skal och lägg allt i kastullen ihop med övriga grönsaker.

I med buljongen och basilikan.

Ta fram en mixerstav och mixa soppan slät.

Salta och peppra som du önskar.

Låt soppan småsjuda.

Under tiden steker du dina mackor i en stekpanna så att de får fin färg på bägge sidor och osten inne i mackan smälter. 

OM du vill kan du dutta i lite vispgrädde på soppan innan du äter den.

 Ät och NJUT!!

Bild från Pixabay, fotade aldrig lördagens middagsmål.  Bad blogger me!

* Mitt senaste …

… broderi...

... visar jag er här, det ska hamna på min vägg när det är dags att julpynta. Det ska ramas in likaså.

Det var jätteroligt att brodera de här kardinalfåglarna. Just det, den fågeln är Virginias statsfågel. Vi har gott om dem utanför mitt hus. Peter och jag kallar dem “våra kompisar”, de är så söta! Och när vintern är grå och beige lyser kardinalfåglarna upp i naturen.

 

Jag har precis tvättat mitt broderi.  Om ni tycker att det ser lite blött ut så är det det. Man tvättar dem för att få bort hjälplinjer och dylikt.  Sen ska det strykas och till sist hamna i en rund ram.

Just nu broderar jag en höstuggla!!

SÅ SÖT!!

Näst på tur, en juluggla!

Jag har ett gäng broderier som ligger och väntar på mig. OCH inte mig emot, love it!!

* Wayward

Nu kommer ett Netflix-tips från Yours Truly.

OM ni törs och känner för det så se den psykologiska thrillern, Wayward!

GULP! Jag orkar typ bara med ett avsnitt per kväll.

Serien handlar om den lilla orten Tall Pines i Vermont.

Till den orten flyttar ett ungt par, Alex och Laura.  Hustrun Laura är gravid. De kommer till ett vackert hus som de fått tag i genom en vän.  Det huset ska de få hyra för nästan ingenting.

Mannen i familjen förstår inte riktigt hur de kan ha sådan tur. Det ska också nämnas att mannen är före detta kvinna. Han har nu fått jobb som polis i den lilla staden.

Samtidigt, utanför Toronto i Kanada, bor två tjejer som inte direkt sköter sitt skolarbete som de ska, de skolkar, de tar droger och de festar.

Den ena av dem får höra, av sin rektor, om en “Therapeutic boarding school” i Vermont som gör vilsna ungdomar “återfödda så att de hamnar på rätt köl i livet igen”.

Det slutar med att den ena av tjejerna hamnar på denna skola där samtalsterapi ska leda en vilsen själ rätt igen.

Samtidigt flyr en ung kille från denna skola. Han hittas av den nyanställde polisen, Alex, som just flyttat in.

Alex kollega är med då den unge pojken hittas likaså. Pojken är livrädd och ber dem om hjälp. Men när poliserna vill ta med honom till polisstationer flyr pojken in i skogen igen.

Folk i den lilla staden samlas för att gå skallgång. Men pojken hittas inte.

Rektorn på skolan spelas av Toni Colette, och hon var en gång Lauras lärare på internatskolan.

Märkliga saker börjar hända i parets hus.  Vad är det som skett i deras källare? Varför finns det inga dörrar i huset? Mysterie på mysterie börjar förbrylla Alex.

Serien är kuslig, för att använda ett snällt ord. OCH mycket spännande. Det är en miniserie, och det kan vara bra att veta för den som kanske inte vill ge sig på en serie med otaliga säsonger.

Ett hett tips från mig, SE DEN!!!

 

Bild från Netflix.

* Två frågor.

I söndagens bloggbrudsamtal hade vi motsatser som tema.

Det var Anna i Portugal som var värdinna denna gång.

Frågorna var omfattande och vi hade alla mycket att säga om dem. Men två frågor hanns inte med. Nämligen de två som följer nedan.

*  Vad tycker du är tråkigt?

Jag tycker städning i alla dess former är så tråkigt. Dessutom tar det aldrig slut. Det är den Eviga Konstgjorda Andningen. Hopplöst trist. Visst, härligt när allt är rent och fint. Men ack och oooo så erbarmligt tråkigt det är att städa. 

Jag tycker även det är supertråkigt att veckohandla. Det mesta i bollsportväg intresserar mig noll, så det är trist.

*   Vad tycker du är spännande?

Resor Peter och jag gör ihop,  vandringar på nya ställen,  människoöden, Karolinas och Mikes kommande bröllop, att ha saker att se fram emot och en massa annat ...

  ***

Nu önskar jag dig en särdeles bra torsdag!