Vi har en iskall helg. Den kallaste på hela året. Nej, ingen snö men bitande kyligt.
Vad passar då bättre än att göra ett riktigt långkok, som jag gjorde igår. Jag gjorde en supergod beef bourguignon som fick stå och småputtra i sex timmar. Till den gjorde jag potatismos-syndigt gott. Jag höll inte igen på smöret och vispgrädden. Moset blev som en luftig dröm!
Lättlagad mat som blir mustigt god. Jag gillar verkligen grytor av allehanda slag.
Vad passar då bättre än att göra ett riktigt långkok, som jag gjorde igår. Jag gjorde en supergod beef bourguignon som fick stå och småputtra i sex timmar. Till den gjorde jag potatismos-syndigt gott. Jag höll inte igen på smöret och vispgrädden. Moset blev som en luftig dröm!
Lättlagad mat som blir mustigt god. Jag gillar verkligen grytor av allehanda slag.
Comments
Vi har -18 grader här nu och massor av snö. Nice!
Kram
Så gott att det inte är sant...Mmmmm....
Stek gillar jag också, mums.
Satan vad kallt ni har! Här är det minus nio nu, det räcker till. Ingen snö :-(
KRAM!!!
Malou:
Paj gillar jag!! Rester också!
Kram!!
Här blir det hemma-pizza med massor av mumsigt på!
Vi har -4 grader, omvända världen???!!
Kram kram
Kram!!!
Jobbar du en söndag!!
Ja, syndigt gott var ordet! Otroligt gott, och idag blir det rester på grytan!!
Helena:
Så ni har iaf minus!! DET är ju bRA!!!
Tror vi kommer upp till -4 idag vi också.
Ja, maten var god och det är minsann hemmapizza också. MUMS!!
Kram!!
Brysselkakan:
Lasagne hör till de rätter som är godare dagen efter!! MUMS!!
Milt hos er.
visst är det gott.
BB är verkligen bland det godaste man kan göra!
Perfekta vintermaten!!!
Kram!!
KUL med profilbild, Saltis!!!
Väderrapport fr CT: -4, sol, skönt tycker jag med rätt kläder på! Nu tar jag min frukostkaffe på beachen men först en morgonbastu. Kramar!
Bäst jag släpar mig till kylskåpet och snor ihop något. ;)
Kramar!!
Boeuf bourguignon är ju dessutom nära släkt med min absoluta favorit - skånsk kalops!
Med heminlagda rödbetor, tack.
Den perfekta vintermaten. Gillar verkligen långkok!!
Charlie:
EXAKT, comfort food, precis vad vi behöver så här års. Underbart med "gosig" mat. Ett riktigt gott potatismos är bland det bästa man kan äta, mums!!!
Vi har lika kallt, -4 här också. Kom precis hem efter en långrpmmis. BASTU låter ju verkligen INTE helt fel...
Underbart hos er som bor så nära havet!!!
KRAM!!!
Elisabeth.
BITANDE kallt, speciellt igår. Ingen snö dock...
Inte ännu!
Glad att ni har fint väder!!
Du är duktig. jag hejar på DIG!!!
Ja, jag är också hungrig nu, känner jag, mmm...Visst är det gott med mos. Älskar det!!!
Haha, ja nu får du gå och sno ihop en rätt.
Kram!!
Olgakatt.
ÅÅÅÅÅ kalops...En av mina favoriträtter of ALL time!! MED rötbetor!!
Suck, vad sugen jag är.
Ja grytor är verkligen den perfekta vintermaten!!!
Porterstek är en annan favorit här. Brukar du göra det någon gång? Blir också jättegott.
Det bästa med sån här mat är att det att man gör en ordentlig laddning som räcker till jättegoda rester också.
Ha en skön söndagskväll!
Kramar till dig.
Ha en trevlig fortsatt helg.
KRam!
KRAM!!
Här blev det isterband med råstekt rotsakspytt i dag. Det blev också gott.
KRAM!
Oh I would love to send some your way!! It really is the perfect winter food!
Londongirl:
det var så GOTT!!
Och snart är det dag för rester, inte dumt det heller :-)
Grytor av allehanda slag är perfekt på vintern!
Har aldrig gjort portersttek, vet inte hur man gör. Ska genast kolla upp receptet!!
Exakt, resterna på denna mat blir ju nätan godare då de får ligga och gotta till sig!
KRAMAR!!!
Hannele:
SÅ god!!!
BB är så gott. OCH jag kan tro att det är gott med ris ocksp. Det är riktigt warm and fuzzy comfort food. älskar sån mat!!
KRAMAR!!
Bettankax:
DET var så gott. Vill göra samma middag snart, snart igen.
KRAM!!!
Mrs C:
TACK, det var det verkligen!
Kram!!
TACK!!!
Ja, jag tog det med "food" inställning på min kamera, utan blixt förstås. Det är svårt att plåta mat, så jag blir jätteglad då du säger att du gillar bilden!!
Din mat låter också jättegod.
KRAM!!!
Kram
/Susanne
TACK!!
du är ju själv fena på matbilder!!!
Långkok är verkligen så BÄST!!!
Potatismos är nog faktiskt bland det allra godaste man kan äta...Underbart smaskigt...
nej, inte snåla på smör och grädde...
KRAMAR!!!