Underbart!
Godmorgon vänner!!!
Hoppas att ni ser fram emot denna aprilhelg.
Jag fattar inte, det är alltid lika härligt med helg.
TUR att den känslan kommer tillbaka vecka ut och vecka in.
Am I right or am I right?
Idag ska jag återgå till Fredagsfrågan igen.
You all know the drill, om det är något ni vill veta mer om, eller har en speciell fråga eller möjligt önskeämne.
Isåfall, skriv en liten kommentar under dagens inlägg och ställ din fråga,
Eller, skriv ett e-mail, min adress i bloggens högermarginal.
Dagens frågor kommer från min trogna läsare, Elisabeth.
Elisabeth är tjejen som kom med förslaget att skriva om de tre månader jag gillar mest på året här i Restonland, men även vilka tre jag gillar bäst i Sverige.
Det var så kul att svara på de frågorna.
Idag biter jag tag i dina tre nästa frågor, Elisabeth.
FREDAGSFRÅGAN som idag också blir en Tre-i-topp.
* Tre-i-topp vardagslycka.
* När jag kommer hem från min morgonrunda och tar dagens första kopp kaffe.
Det kaffet är så gott.
Är det varmt ute sätter jag mig på framsidan i solen och njuter. Är det under den kallare årstiden sitter jag inne, icke sällan framför datorn.
Icke sällan svarandes på bloggkommentarer 😀
Så här ser det ut numera. Bilden från i fjol, men jag har tagit fram de utemöbler som står i täppan. Dock är inget planterat ännu. DET sker i nästa vecka.
Det är den eviga konstgjorda andningen, men den som måste göras.
När veckans städning är gjord--alltså normalstädning med dammande, dammsugning och moppande av golv--är det SÅ skönt. Avskyr att städa, men det måste göras om och om och om och om igen.
ACK så skönt när den är avklarad.
* När Peter och jag kurar ihop oss i soffan på kvällen, efter middagen, för att se en bra serie på tv som vi verkligen gillar bägge två.
Just nu är The Pitt vår stora favorit. MEN den är snart slut. Lycko er alla som inte sett den ännu och kan KNARKA. Mer knarkvänlig serie finns inte.
Fast ja, det finns många bra serier och filmer att se om kvällarna. Jag gillar verkligen den tidpunkten på dygnet.
* BONUSPUNKT:
Fredagskänslan.
* Tre-i-topp maträtter.
Jättesvår fråga. Grymt svår faktiskt.
* En perfekt biff, potatis (pommes, klyftpotatis eller potatisgratäng), beasås och en god sallad. Jag brukar säga att det skulle bli min önskemåltid om jag satt dödsdömd och skulle inta mitt sista mål mat i livet. Så ja, det är väl min älsklingsrätt då, haha.
Middag hos syster och svåger, min älskingsrätt.
Östasiatisk mat på det hela taget.
Sushi älskar jag, älskar! Jag kan äta mig tokig på just sushi. Doppar den i soja eller yum-yumsås.
Pokebowls om det är riktigt goda. Detsamma gäller ramen
En dröm är att åka till Japan för att äta (OCH se landet, såklart).
Älskar de asiatiska smakerna, så rena.
Ännu en middag hos syster och svåger. Fish cakes som min syster gjort.
Alltså ja, ge mig moule frites med ett gott bröd på sidan om också. Mayo att doppa pommesen i.
Vitlök och persiljemak en masse.
Varmt, gott och alldeles underbart.
PLEASE nu vill ja ha moules frites, nu nu!!
* BONUSPUNKT:
Äkta Maryland crab cakes såsom man gör dem här. KAN vara bland det godaste som finns i världen.
De bästa jag någonsin ätit var på Salomons Island i Maryland. Men jag har ätit helt underbara i Annapolis, Maryland likaså. De är goda i Virginia också.
De godaaste crab cakes jag ätit, på Salomons Island i Maryland.
* Semlor.
Jomen jag brukar säga att det är världens godaste bakverk. Inget slår en äkta klassisk semla fylld med mandelmassa och den lenaste vispgrädde. Bullen ska smaka mycket av kardemumma.
Semlor, världsbäst.
Lottas semlor.
Key lime pie är nog det godaste amerikanska bakverk jag vet. Så härligt syrlig och söt på samma gång, och så grädden, mums.
En key lime pie jag ätit någon gång någonstans.
Lätt den godaste svenska tårtan. Är galen i den. Det är marsipanen som gör den så asgod, och den perfekta blandningen av len grädde, sockerkaka och hallonsylt. Världens godaste tårta.
Skulle önska att Karolina och Mike fick en sådan bröllopstårta. MEN, de gånger jag stött på prinsesstårta här i US har de varit “off” i smaken. De har inte smakat som de ska.
En prinsesstårta i Sverige på min födelsedag 2022.
* BONUSPUNKT:
En äkta amerikansk Sundae. Sundae är ju, som ni säkert vet—glass, vispgrädde, nötter och chokladsås. MUMS!
Hade ingen egen bild så jag har lånat en bild tagen av Gustavo Peres via Pexels.
***
TACK Elisabeth för “Tre bästa” frågor.
Jag gillar dem verkligen. Det finns tre till att svara på, men de sparar jag till en annan vecka.
Ha en jättefin helg nu!
Njut av rubbet!
Vi ses här på tisdag igen, om ni vill det!
Comments
Mat finns ju mycket som är gott, älskar mat från Thailand, Kina mfl, dock inte lika mycket av det Indiska köket, men finns goda rätter där också. Svensk husmanskost går inte heller av för hackor. På restaurang äter jag alltid fisk, älskar vällagad mat från havet, dock inte ostron.
Av bakverk är nog en semlewrap godast och äppelpaj med svenska äpplen och en god vaniljsås sitter inte heller fel. Det viktiga är att det inte är för sött det man äter till dessert.
Kul inlägg och nu blev jag hungrig, ha ha. Ha en trevlig helg säger jag och skickar kramar över haven
Vardagen är ju det vanliga och viktigt att hitta det bra/lyckliga i den. Och mat och bakverk är ju en del av den.
Efterrätter får gärna vara lite syrliga, lime/citron/apelsin, med det söta. Eller rabarber - det kommer snart och är så gott. Kanske mest för att det bara finns en kortare period.
Önskar dig en fin helg.
Första koppen kaffe på dagen är den bästa så är det bara.
Jag älskar mat och har svårt att komma på något. Men nu när det är grillsäsong så är det gott med både kött och fisk på den.
Semla är smarrigt och prinsesstårta lika så. Glass och grädde ihop är sådär tycker jag. Gubben tycker inte om det alls.
Ha en fin och skön helg nu.
Kram Carin
Trevlig helg och KRAM till DIG!! Anna
Bra favoriter ändå tycker jag, kan hålla med om flera av dom, ex prinsesstårta...svensk förstås...mums! Och morronkaffet är alltid en härlig stund på dagen, helt klart <3 Tar mitt direkt efter duschen, men före allt annat, annars är jag inte människa :D
Ha en fin helg nu!
Kramar!!
Förstår att du gillar fredagskänslan. Idag struntade jag/vi i att städa och jag tänker inte göra det senare heller. Imorgon ska vi på min systersons dop och toan är tillräckligt ok för att ta emot makens systerson då han kommer på matlagningskurs på söndag. Jag kan städa en annan dag... MEN, känslan är OBETALBAR! Jag ska ut i trädgården och så lite blomsterfröer istället och gräva ner några krukor mynta som jag sågar bort botten på. Bra att plantera i kruka så de inte sprider sig... Nu önskar jag dig en härlig helg! Kram.
Vardagslyckan innebär också att ha ett kylskåp fullt med färsk mat - fisk och grönsaker samt en blombukett på bordet för mig. Att ha ett par timmar att sticka och lyssna på en bra ljudbok.
Håller med - roliga och fina frågor om sånt man är tacksam för/njuter av.
Kram
Mina är som följer:
Vardagslycka: Håller helt med dig om det här med att ha städat, det är verkligen vardagslycka. Att veta att allt är rent och fint (även om det inte direkt var smutsigt innan städningen) och att se ett glänsnade handfat med dito kran är så härligt. Något som är ännu bättre är emellertid att krypa ner i sängen bland nytvättade lakan, allra helst sådana som torkat ute. Det är underbart! Sedan gillar jag också känslan av att öppna frysen och där se att jag har många matlådor att ta med till jobbet. Nytvättat hår är en annan vardagslycka. Och, som du skriver, att kura ihop sig i soffan för att se en bra serie, det är också vardagslycka. Det finns mycket vardagslycka i mitt jobb också; när elever förstår sådant man försöker förklara, alla roliga kommentarer de kommer med... Sådant är vardagslycka. Men det där blev inte tre-i-topp, utan mycket mer, haha.
Maträtter: Svårt, jag håller med. Dessutom tenderar jag att fastna i vissa maträtter, äta dem hela tiden för att därefter tröttna på dem. Just nu älskar jag verkligen gnocchi med pesto. Så gott! Hemgjord pizza är en annan favorit.
Bakverk är ÄNNU svårare, men semlor kvalar absolut in på min lista också. Jag tycker också att det är så gott med äkta tysk Erdbeerkuchen. Kladdkaka är gott i sin enkelhet. Key lime pie låter för övrigt fantastiskt gott. Jag älskar kombinationen syrligt och sött.
Vad gäller efterrätter så kan jag sträcka mig till en bit av key lime pajen, men prinsesstårtan går bort. Ogillar marsipan.
Städning - den kan jag också uppskatta nu för tiden, när jag slipper göra den själv. Det är faktiskt roligt med ett fläck- och dammfritt hem som dessutom luktar gott:-)
Ha en skön helg nu!
När det gäller bakelser finns det inget som slår en budapestbakelse. Men key lime pie skulle jag inte heller tacka nej till.
Håller med om det du skriver om indisk mat. Somligt är gott, men annat lite mindre så. Tror det mer är maten från ostasien jag gillar mest när det kommer till det asiatiska köket.
JAAAA! Älskar svensk husman!! SÅ gott.
Håller helt med dig vad gäller efterrätter, det får inte vara för sött. Det får gärna vara lite syrligt också.
Semmelwraps är sååå goda, mums mums!!
TACK snälla för att du gillade inlägget. Hoppas att din helg var toppen!!
Kramar!
TACK vad kul att du tyckte det!! Blir glad.
Japp, maten är verkligen en bit av vardagen, liksom det andra som att se bra program.
Absolut, älskar efterrätter mes syra i, just citrus i dem är underbart. Rabarber är tyvärr inte min favorit. Men ja, det har ju en bra syra och beska.
Hoppa din helg var jättebra!
ÅÅÅ älskar blandingen glass och grädde. men egentligen är den lite skum, mjölkprodukt på mjölkprodukt :-) Så jag kan färstå vad gubben menar, hihi. HA det bäst och hoppas att helgen var toppen! KRAMAR!!!
Kramar och hoppas att helgen ar fin!!
HOPPAS din helg var toppen!!
Kramar!
JA, moules frites är så galet gott.
Pulled pork, en annan älskling --- SÅ GOTTTT!! Förstår att du blev mätt.
Vet, jag brukar se til att städa på onsdagen, alltså göra det tråkigare som damma och tvätta av skåp och sånt mög. Dammsuger då också och moppar.
MEN på fredagen dammsuger jag bara lite snabbt igen. Sen så! Helg!
Dop, vad trevligt, Monnah.
Jaja, klart ditt hus är iordning för din systerson som kommer till dg för at laga mat, så mysigt för er bägge.
Gillar krukor, det är faktiskt bara det jag gör numera eftersom jag har perenner annars. KRAMAR och hoppa din helg var fin!!
Moules frites liksom, aaahhh!! OCH sushi och poke bowls---UNDERBART!!!
Allt det söta och goda också. yay!! Lobster roll då de är toppen är bara sååå rätt också, mums!!!
Japp, det är vardagslycka med ett välfyllt kylskåp. Blommor på bordet, yes!! Ja ja ja ... just det där att handarbeta och lyssna på ngt, det är helt underbart och man är helt i stunden då.
STORA kramar till dig!!
PS, håller med om att frågorna var toppen!!
VET, just veckostädningen är sååå skön att ha gjord, att bara känna sig nöjd efteråt. Underbart.
YES, att krypa ner i nytvättade lakan är underbart. Jag byter varje fredag. Men jag har ingen mangel, så det slår inte den känsla jag hade från min mammas, hon manglade alltid lakanen. Alltid. Och det var härligt som bara den. MEN ja, rena lakan är underbart.
Nytvättat hår med, och eftersom det är så tråkigt att styla etc är det ännu härligare när man gjort det.
Jag tvättar håret två gånger i veckan, inte mer än så.
Det är så fint att vardagen är full av små lyckor. Jag förstår att skolan och eleverna ger dig mkt sådant också.
Mat är svårt, det är jättesvårt eftersom det finns så mkt gott i världen. Ibland är det lätt att snöa in på ngt, som du gjort nu. I know, haha.
Bakverk ja, intet lätt ... det finns så mkt gott. En rikrigt god kanel/kardemummabulle tex. Erdbeerkuchen får jag googla på. Skall så göra!!
Kladdkaka, superduper!! Med vispgrädde.
Du skulle älska key lime pie, tror jag.
Semmelkladdkaka, en sån ska faktiskt göra när jag ska vara värdinna för svennarna på torsdag. HOPPAS din helg var bara SÅÅ bra. KRAMAR!!
ÅÅÅ ingen marsipan till dig. Då gillar du inte semlor heller direkt, tänker jag.
Absolut, förstår att du verkligen njuter nu när du har hjälp med städningen. SÅ bra att du har det, en riktigt vardagslyx!!! Bästa BP med en sån hjälp!!! Hoppas din helg var god och bra!
TRO mig, jag skulle så gärna äta mig igenom Georgien. Minns när Kara and Nate var där och de ÅT sig igenom landet, och allt allt allt verkade helt UNDERBART!!
Du har verkligen rest och provat mat, så härligt.
Du skulle säkert gilla Key lime pie. Hoppas att din helg varit toppen!