Den största av helger

Godmorgon!


Ja, vi står alltså inför USAs allra största helg.
Det finns ingen annan helg under hela året som är så stor i USA som just Thanksgiving är.
Den firas av så gott som samtliga i detta rike, och den är helt religionsfri.
Dessutom är helgen mycket lågmäld.
Det finns knappt något pynt att uppbringa för Thanksgiving, inga sånger man sjunger, inga presenter som ska köpas. Inget sådant. Det ska bara vara lung och mys, och massor med god mat.

Thanksgiving är en stark familjehelg.
Jag läste i The Washington Post att det är helgen då man ÅKER till sina föräldrar eller mor/farföräldrar.
Julen är barnens högtid, som vi alla vet, då förväntas mor och farföräldrar åka till sina barn och barnbarn istället. Men på Thanksgiving vill alla “hem”.
I mångt och mycket är det en sentimental helg.


Alla äter ungefär samma mat i morgon.
Det är kalkonen som står i högsätet. Till den serveras potatismos, gräddsås, tranbärssylt, gröna bönor av något slag, sweet potatoe gratäng, dressing/stuffing (inkråm som serveras som en slags gratäng), creamed corn och bröd. OCH massor med annat, variationerna på temat är många, men KALKONEN är gjuten!
Till efterrätt är det paj som gäller, pumpkin pie, äppelpaj eller pecannötspaj,
Vi kan kalla det “carb overlaod”. Efter en sådan god middag inträffar det såkallade “food coma”, matkoma alltså.
Alla faller ihop på soffan och pustar ut. I Peters familj brukar vi alltid se en julfilm efter maten, det är verkligen mysigt.
Ja, efter att vi diskat undan och fixat bort det mesta, vill säga.

Thanksgiving är också en stor dag för amerikansk fotboll. Amerikansk fotboll och Thanksgiving hör ihop som ler och långhalm.
Det hör också till att gå utomhus och spela fotboll på Thanksgiving. Peter gjorde det under flera år då vi var yngre.
Ett NFL-lag som ALLTID spelar på Thanksgiving är Dallas Cowboys.
Jag bryr nig NOLL om att se fotboll på Thanksgiving. OCH som tur är sitter ingen i Peters familj klistrad framför TVn den dagen.

Under åren har jag lärt mig att älska Thanksgiving. Jag tycker det är den härligaste helgen av dem alla. Näst efter julen förstås.
Jag älskar den eftersom den är så anspråkslös och mysig.
Att det är fyra dagars ledighet gör INTE saken sämre.
Peters föräldrar har ju alltid varit duktiga kockar, och det var de båda som fick mig att verkligen uppskatta maten man äter på Thanksgiving. Jag är tacksam för att de slussat mig in i många av de amerikanska helgerna.
Min svärmor mår inte så bra längre, så det är min svärfar som sköter ruljansen vad gäller Thanksgiving, men numera delar vi upp maträtterna mellan oss så att han inte behöver göra alla rätter. Det funkar bra.
Men, det är han som gör kalkonen, och en hel del annat. Han gör också min stora favorit, collard greens. ÄLSKAR det. Collard Green är en slags grönkål, vet inte alls vad den går under för namn hemma. Collards är något man ofta äter i sydstaterna, och eftersom mina svärföräldrar är från Georgia har de alltid lagat mycket mat från den regionen. Somligt gillar jag, somligt gillar jag INTE. MEN, collard greens skulle jag kunna äta enbart och vara nöjd med det!!

Stuffing/dressing.  SÅ gott!!!

En klassiker, och en underbar sådan.  Sweet potatoe gratäng med ett täcke av marshmallows.

Idag är det årets största resdag här i USA, och även på söndag är det en stor resdag.
Tyvärr har vi nog en snöstorm att vänta på den amerikanska östkusten idag.
DEN kommer att ställa det för miljontals resenärer över hela landet. Snöstormen kunde inte ha kommit olägligare. Vi ska hoppas att det inte blir så illa som meteorologerna säger att det ska bli.


Jag är innerligt glad att Karolina kom hem igår.


PÅ fredag är det Black Friday. Då har vi “vår dag” i Reston Town Center med vänner. Vi ser julparaden, sedan äter vi lunch som åtföljs av bio. På kvällen sjunger man in julen och de tänder julgranen. Vi avslutar med middag.
En trevlig dag.
PÅ lördag och söndag? Då ska vi köpa gran och pynta klart huset. DÅ är det JUL!!


Detta blir den här veckans sista blogginlägg för mig. NU tar jag långhelg och firar Thanksgiving.
Jag återkommer på måndag igen med bildbomber grande.



Önskar er alla en fin Thanskgiving!
OCH för er som inte firar önskar jag en fortsatt fin vecka och en trevlig första advent!!