Matupplevelse

Igår var Peter och jag ute och åt en tidig Valentindags-middag. På själva "Valentine's Day" är det ingen större ide att gå ut och äta eftersom det är fullt överallt, och dessutom tycker vi att det är mysigare att äta hemma den dagen.
Men igår hade vi glädjen att första gången äta på restaurangen "2941" i närbelägna Falls Church. Och vilken smak och matupplevelse det var!
Allt var perfekt; från miljön, till servicen, till maten, till vinet. Det är inte ofta man hamnar på ett ställe där man kan säga att ALLT är perfekt. Men denna gång hände det verkligen!
Vi bestämde oss för att ta Valentinmenyn, och det behövde vi inte ångra. Vi åt med andakt. Till detta fick vi också vin som var specialkombinerat till varje rätt. Perfekt!
Överraskande nog frågade vår trevlige servitör om vi var intresserade av att se köket, och träffa "The Chef". Vi var inte sena med att hänga på honom ut i köksregionerna, och där blev vi presenterade för kocken Bertrand Chemel. Vi fick se hur det jobbades i köket, och vilken effektivitet som där rådde. Vi fick tom med bröd med oss hem!!!
En upplevelse. Tyvärr var jag för blyg för att fråga om jag fick plåta därinne, jag vet inte hur det hade mottagits. Och ute i restuarangen var det lite, lite för mörkt för att bilderna skulle bli bra.
Så här får ni hålla till godo med bilder från restaurangens egen hemsida.


Den mycket trevlige, och skicklige, kocken Bertrand Chemel.


Exteriör


Interiör

Alla bilder från restaurangens hemsida.

--------------------------------------------------

Och så här såg det ut igårkväll över en av sjöarna här i Reston, Lake Audobon. Vi var på väg mot Falls Church när vi passerade denna närbelägna sjö. Jag bad Peter åka tillbaka en bit och parkera så att jag kunde gå ut och plåta! Ljuset var perfekt. Jag hoppas att det syns på dessa bilder. Klicka gärna för förstoring.




Alla önskas en fin söndag!