Thursday, June 12, 2014

Dags för veckans punkter

Godmorgon torsdag!


Without further ado:
Punkterna för denna vecka!


* Svenskt sommarlov i sociala medier!
ÅÅÅ igår märkte jag att det var en stor, och speciell dag, i Sverige. Många barn gick på sommarlov!
Underbart fina bilder med finklädda barn, blommor och sol gav mig många leenden! Det är vid sådana tillfällen Instagram, Facebook och bloggar blir extra trevliga.
Just det där med stor avslutning efter varje avslutad årskurs har vi ju inte här där jag bor. Skolavslutningen här är inget speciellt. Jo, då man går ut Kindergarten, och sen sjätte klass inför MS, och även MS (8 klass) inför HS. OCH, såklart att gå ut High School. Det är det största av allt. Men annars, övriga år, inget speciellt alls. Det har jag alltid tyckt varit lite trist, platt och tomt.
Fram för ordentliga avslutningar varje år. Jag minns alla mina skolavslutningar som barn på det allra finaste sätt.
Så det var roligt att se alla bilder igår! Sommarlovet som kändes sååå oändligt långt! OCH sommarlovet som var så HÄRLIGT!!



* Peters hambisar!
Ja, Peters burgare alltså! Det var några av er som vill ha recept på dem!
Här kommer det! De är sååå goda, och så saftiga! OCH verkligen BASIC!!

Nötfärs
En finhackad lök.
En handfull corn flakes
Några matskedar ketchup
Italian Seasoning.
Salt och peppar.
Blanda ihop allting.  Forma burgarna.

Grilla, men tryck ner tummen mitt i burgaren innan den läggs på grillen så att det blir som en liten skål. Ett bra tips vi lärt oss av Rachael Ray. Då blir inte burgaren så bullig.

Vill man göra det extra gott tar man och fyller burgaren, gör dubbelburgare. Det godaste jag vet är soltorkade tomater, fetaost och basilika i fyllningen!
MUMS!!!










* Väderspaning! Med hopp om klarblå dagar och sol!
Nu har vi, i flera dagar, haft det sommarväder jag gillar ALLRA sämst! Halvgråa dagar, hett, fuktigt, lite regn då och då. USCH! Det är mitt HAT-SOMMAR-WASHINGTON-VÄDER! När allt bara ligger inlindat en luddig, grå filt.
Nej, jag vill ha klarblått och sol den 18 juni! OCH faktiskt är det ÄNNU viktigare den 20 juni då vi har vår mottagning. DÅ vill jag att folk ska kunna vara ute, och det är ett MÅSTE eftersom det kommer mycket folk.
Om det regnar och åskar då får vi problem. Så jag väderspanar väldeliga just nu!!
Och hoppas att vädergudarna ska kunna leverera, speciellt den 20 juni.



* E’re höst? NU? Say what!
Igår var jag på Michael’s (stor hobbybutik). Gillar den affären, och besöker den lite då och då. Igår gick jag dit för att köpa lite akrylfärg + lite nytt och kul till deck och täppa.
Höll ju på att svimma när jag såg butikspersonalen plocka upp pumpor, höstlov och annat som hör  skördetid och Halloween till. Blev nästan lite förnärmad, haha. DET trots att jag ju vet att det är precis så här det funkar på Michael’s.
Det känns så fundamentalt FEL att se detta i början av juni månad när hela sommaren ligger framför oss.
ME NOT LIKEY!!




Gulliga ugglor, visserligen!



* Terminens sista svennefrulle.
Den står jag för idag.
Japp. Sista frullen för detta läsår. De svenska vännerna i grannkommunen, Loudon, slutar skolan tidigare än vi i Fairfax. Så de drar hem till Svedala redan denna helg! Kul för dem!
Själv är jag helt nöjd med att ha tre veckor kvar innan det är dags att dra.
Jag hoppas vi kan sitta på decket, idag men det lär väl ha regnat…som vanligt i dessa dagar….


Vi hörs imorrn igen!!!

25 comments:

Millan said...

AH tack Annika for receptet! Men du, corn flakes?? Det later helgalet. Men maste prova! :-) Det dar forslaget med tummen verkar vara en bra ide ocksa som jag ska testa.

Aj da, hoppas verkligen att ni snart for tillbaka solen for det gor en san stor skillnad pa just studentfesten om det ar fint och soligt. Men det ar nagra dagar kvar annu ju sa det lar sakert bli fint tills dess!

Nej fy, jag vill inte bli pamind om hosten an tack. Vi har samma har... jag fick Next stora hostkatalog I ladan I gar. Nej nej nej... Jag vagrar att ens oppna den forrans I augusti.

Stor kram och ha en fin dag!
Millan

Jenny said...

Ja sommarlov, så himla underbart! Examenstider var de bästa när man var barn. Och studenten! I flera, flera år efter min egen student grät jag varje gång jag såg ett glatt studentflak. Jag blev så rörd. Numera stör jag mig mest (varför ska de VÄSNAS så??? ;) ) men examen för småkottar är fortfarande så himla fint!

Jag åt hamburgare i går, så himla mumsigt! Jag gör ju veggieburgare och nu för tiden finns det jättebra sådana. Jag gör min egen hamburgersås också då det inte finns ekologisk i affären. Hojta om du vill ha mitt recept! ;)

Höst: NEJ! Jag kommer ihåg när man gick i skolan och de började med skolsaker i juli, man vill inte börja tänka på skolåret då! samma med halloween. Var sak har sin tid. :)

Ha en fin helg (snart!). :)

Fröken L said...

Visst är det nåt särskilt med skolavslutningar. Nya, fina kläder, blommor och den blomstertid. Många fina minnen från skolavslutningar genom åren finns.
Tack för receptet. Det måste jag testa.
Höst nu? Nej tack! den får gärna vänta ett bra dag. Först vill vi ha lite sommar och ledigt.

Kram Linda

Anna, Fair and True said...

Det måste vi prova så fort grillen installeras i huset!

Hörde idag från en tjej som driver en barnklädesbutik jag brukar handla från att folk har börjat förboka barnens vinterkläder. Helt sjukt! Sommaren har ju knappt börjat!

Desiree said...

Burgarna lät och ser jättegoda ut. Spännande med lite cornflakes i. Det ska jag testa och smart tips med att trycka ner en tumme i burgaren innan man grillar dem.
Fattar inte hur affärerna kan börja med höstdekorationer redan. Känns helt sjukt när sommaren knappt börjat. Det är väl ändå ingen som är sugen på höst nu???? Fattar inte riktigt hur de tänker att de ska sälja mycket höst grejer redan nu. Det är väl inte rea på grejerna.
Ha en fin och god sista svennefrulle för säsongen.
Kraaam!

Erica said...

♦ Ja, igår var det skolavslutning/Student även här i Piteå :-) Jag älskar den dagen, då det alltid känns så livfullt ute (jag bor ju mitt i stan) :-D
Dock kan jag inte rå för, eller hindra, det men jag börjar näst intill gråta när studentflaken rullar förbi här nedanför mig... Det är 11 år sedan, men jag börjar alltid längta tillbaka till min egen Student! Det var så ROLIGT och jag ÄLSKADE verkligen min klass (BF3A+B)!!
I år hade de verkligen riktigt tur med vädret under vagnfärden...
Det var soligt och varmt mitt på dagen (när utspringet och flakåkningen är).
Tyvärr började det regna på kvällen, när alla klasser har sina förfester och går ut på krogen.
Men man kan inte få allt, antar jag ;-P
Tänk att årets Studenter endast var 8 ÅR gamla det år jag tog Studenten... Vad GAMMAL jag känner mig! ;-P

♦ Åh, mums vad de där Hamburgarna såg mumsiga ut! Det börjar riktigt vattnas i munnen!
Cornflakes lät dock mystiskt; men spännande :-D

♦ Vad jobbigt när man inte får det sommarväder man vill ha (jag vet PRECIS hur det känns!)
Jag håller i alla fall tummarna att ni får fantastiskt sommarväder på The Graduationday, OCH på Studentmottagningen :-D

♦ Håller även med angående det där med att plocka fram höstsaker när hela sommaren står framför oss. Jag tycker det alltid känns lika konstigt när Höstkatalogerna (t.ex. kläder) ramlar ner i brevlådan redan den här årstiden, trots att man är van och vet att det fungerar så.
Den här tiden vill man ju inte direkt tänka på tjocka höst -och vinterkläder (och sådant)...

Hoppas du får en fin torsdag, och att ni får en riktigt fin säsongsavslutning på svennefrullen :-D
MVH /Erica

Annika said...

Millan;
Du ska krossa corn flakes i handen innan du lägger dem i smeten. Det binder ihop burgaren. GÖTT.
Ja, det där med tummen var en smart grej vi lärde oss av RR. Mkt bra resultat när man kör så.
LIKA taskigt väder idag.
OCH imorrn också, men sen verkar det bli lite bättre.
HOPPAS.
I nästa vecka blir det HETT. men bara det inte regnar så är jag nöjd.
Det var lite av en downer att gå in på Michaels igår och se detta. TRIST!!
Kramar!!!


Jenny:
Ja härligt med sommarlov.
Det ar så länge sedan jag såg ett studentflak nu. KUL är det ju!!
Men jag skulle nog också bli irri på vrålen och skränet :-)
Ja, de små barnen på avslutningen är verkligen fina. OCH så högtidliga.
Veggie-burgare är goda. Ibland tar jag det här också.
Tycker att många ställen får till dem så bra. Har aldrig gjort mina egna.
DU får gärna lägga ut ditt recept på hamburgersås.
Nej, det var lite jobbigt att se alla höstsaker igår. Minns också det där med skolsakerna då man var yngre. OCH nu med, tror de kommer upp i juli här med på de stora afförena som säljer dem. Skolan börjar i början av sep.
Kram!!

Annika said...

Frk L:
Absolut. SÅ speciellt!!
SÅ vackert och högtidligt.
Ja, testa burgarna.
Goda.
DEPPIGT att se höstgrejjer när sommaren bara ligger i sin linda.
Kram!!


Anna FT:
JA testa!! Nu när ni får grill och trädgård och allt!!
Blir lite nedslagen då jag här om beställning av vinteroveraller i juli. Visst, tiden går fort, men...
NEJ!!!

Annika said...

Desiree:
De är jättegoda.
Smula sönder flingorna i handen innan du lägger dem i smeten!!
Och ja, det där med att göra en skål var ett smart förslag av RR.
Sjukt av Micheal's att sälja höstgrejer i juni. Nej, ingen rea. PÅ alla sommargrejjer, du vet deck-grejer, sommarhus-pinaker etc, trädgårdsprydnader var det 50-60% rea!! JA TACK!! men lite knäppt är det. Minns att jag varit där INNAN jul , ngn vecka innan, för att köpa julsaker, bara för att finna att julgrejjerna är sgs borta och har blivit ersatta av Valentin. Blir galen!!!
Tror inte ngn är sugen på höst heller. De hade kunnat börja ladda i augusti istället.
Kramar!!



Erica:
Fint med skolavslutning.
Som jag skrev till Jenny var det år och dag sedan jag såg ett studentflak och ett utspring. Är ju aldrig hemma så tidigt på året.
Men, det är klart att det väcker känslor och minnen.
Cornflakes i burgaren har samma uppgift som ströbröd och/eller ägg, de binder ihop smeten.
Men, krossa dem i handen innan de läggs i smeten!!
Ja, vädret vi haft denna vecka är skit. Men hos oss brukar det inte ligga i så länge, men både idag och imorrn ska det vara så här. Nästa vecka ser Ok ut, superhett ska det bli, förstås.
Så knäppt igår att se alla höstgrejer. Jag vet att kataloger och affärer kär så, men det är lite konstigt. Ännu konstigare att se höstdekorationer. nej, vill inte tänka på det nu. I aug är jag nog redo att byta säsong, men inte nu!!
Ha en fin ndag!!

L said...

Ja, suck att de skall börja så tidigt med dekorationerna. Fast det är ju bra att man rear ut sommarsakerna redan!
När vi flyttade hit i augusti var det nästan helt omöjligt att hitta utemöbler till vår terrass (lyckades hitta 4 stolar efter mycket letande). Inga sommarsaker kvar någonstans.

Spännande med cornflakes i burgarreceptet - skall provas.

Annika said...

Lisa:
Rea har jag inget emot, hehe!!
Det var najs. men att se Halloween stirra mig i vitögat redan nu var för mkt för mig, även för mig som är The Queen of Halloween, haha!!!
JAG förstår att det var svårt för er att hitta utemäbler i augusti. Helt galet hur det funkar...
Testa det med cornflakes, men smula sönder flingorna innan de läggs i smeten.

Anonymous said...

Realexamen i Ludvika 1945.

Tyskland hade kapitulerat den dag vi hade vår stora tysktenta. De tunga molnen över Europa hade lyftat.
Min klass av ca 60 gick i realskolan under de sista fyra åren av WWII. Vi levde med rädsla och ransonering.

Examen ägde rum vid skolan på morgonen. Klasskort togs på trappan på baksidan av skolan, och sen köade vi i bokstavsordning, flickorna i vita klänningar och pojkarna i kostym. När vi kom ut genom dörren, hissades vi av de som "gått före"oss. Sen blev det blommor och presenter om halsen.

Två flakvagnar drogs av hästar fr skolan till Storgatan, där halva Ludvika stod och hejade på oss. Realexamen var stort! (vi hade inte gymnasium)

Kl. 6 på kvällen samlades vi på torget med våra cyklar för att ha middag i Smedjebacken, ca 15 km fr Ludvika. Vi hade en grammofon; en svart låda som man fick lov att veva upp var 4-5 minut. Vi ungdomar hade organiserat allting själva. Så var det "på den tiden".
Om vi ville göra nånting, var det VI som anordnade det.

Kom tillbaka till Ludvika vid 2-tiden på morron, då flera av oss traskade uppför Högberget till utsiktstornet och såg soluppgången. Kommer väl ihåg hur vackert det var.

Ruth i Virginia

alegningela said...

Hejjj! Nu har jag läst in mig på en massa inlägg! Kommentarerna under inlägget om översättning vågar jag inte ens läsa. ;) Jag får bara säga till mitt och mina översättarkollegors försvar att det inte är en lätt uppgift, but someone's gotta do it. När det gäller översättning av filmer och tv har översättaren bara en begränsad mängd tecken per en viss tidsperiod till sin användning, och då är det givet att man inte får med allt.

Costco är en toppenidé, jag önskar vi hade något liknande här.

Åh, jag förstår SÅ att du har känslorna på ytan just nu. Jag fick själv klump i halsen när jag läste vad du skrev om skolavslutningar och er stundande examensfest. OCH ungarnas resa till OBX. Fy, jag skulle inte sova på en vecka. ;)

Allt gott, hoppas du inte tar ut dig med alla förberedelser.

STÖRSTA kramen!

Anne said...

Det där Rachael Ray knepet med tummen måste testas! Mums vilken smarrigt recept och fyllningen....aaahhhh.
Nä men nu får de ge sig. Haha, har Michaels redan höstgrejer. Lätt deprimerande :) Å andra sidan, är inte förvånad, vet ju också såväl hur det funkar. Känns rätt mysigt när våren plockas fram typ i januari, då känns det hoppfullt och positivt men när hösten kommer in i början av juni känns det mindre kul...
Och jaaaa, håller tummar och tår för att vädret ska vara perfekt speciellt den 20 men också 18.
Kram!

Anonymous said...

Det låter heltokigt med höstsaker när sommarens startskott precis gått av stapeln, men antar att det måste löna sig, annars skulle de väl intd göra så...

Här har vi haft overkligt bra väder, riktigt varmt och soligt högsommarväder. Håller tummarna för att det vänder hos er till nästa veckas festligheter.

Hoppas ni fått en riktigt trevlig avslutning på svennefrukosten!:-)

eastcoastmom said...

Intressant med cornflakes i hamburgarna, måste prova!
Hoppas ni har en bra frukost!

Anonymous said...

Jag blir lika tårögd varje år jag ser och hör dessa finklädda barn sjunga Idas sommarvisa och det var inte annorlunda igår!
(Att jag dessutom lämnade klassen efter 4 år gjorde inte saken lättare!)
Måste göra dessa burgare, låter supergott!
Pumpor i juni - NEJ TACK!
Kramar från Anette

Trillingnöten said...

Ska testa hamburgarna jag med! KAnske inte blir på grill, men hemma i stekpannan får duga det med ;) Ja, denna vecka har verkligen inte varit rolig. Jag tror inte jag sett solen på hela veckan! Nu ska det i alla fall bli lite finare till helgen och början på nästa vecka. Det ser vi fram emot! Och så håller vi tummarna att den 20e blir riktigt kanonväder! :)

Anne-Marie said...

Håller helt med dig om att det "skall" vara skolavslutningar varje år. Det hade vi hela tiden jag gick i skolan. Och med fina sommarsånger och psalmer, grönt och syrener. :)
Höst i juni. Man förundras och undrar hur tidigt olika säsonger skall "annonseras". Jul i augusti kanske? Varför inte? ;)
Du får ha din mottagning här i Kalifornien. :) Inga problem med moln, regn eller annat "blött". Finns inga som helst regnmoln i våra långtidsprognoser.
Cornflakes i hamburgare. Hmmm. Det var nytt.
Kramar!!

Charlie sa ... said...

What?! Löv o pumpor redan hos Michael's....gissa vad jag tycker om det.

Och ja, sociala medier gav mig en sådan härlig dos av känslor och fina bilder på avslutningar.

Cornflakes i hamburgare - ska testa!!

Kram!!!

Annika said...

Ruth;
Tack för din tillbakablick på en realexamen i krigets skugga.
Det låter som om det var mkt stämningsfullt och vackert. OCH med tunga traditioner. Härligt.
Tack för berättelsen!!


Ingela:
BRA att du läst ikapp :-)
Klart du kan läsa det vi skrivit om översättningar. Jag vet ju själv att det är skitsvårt. Skitsvårt. Kan knappt översätta mina egna texter.
På tv tycker jag nog de bör skärpa sig lite, vid sitcoms etc. Men jag vet att det blir begränsat eftersom det går så fort det som sägs på rutan.
Costco är bra!! SÅ glad att jag har den affären.
JAG vet, jag et inte heller hur jag ska kunna få lugn och ro under beachveckan.
Galet.
OCH ja, det är vemodiga tider nu. På alla plan...
Kramar!!!

Annika said...

Anne:
ja så klokt det där tipset av RR. Annars blir verkligen hemmagjorda burgare så bulliga.
Michaels ja...ja vad säger man?
Nej, jag borde inte heller blivit så paff som jag blev. Jag vet ju också hur det funkar där.Tror nästan de är värst av alla.
Lite trött på att de alltid ligger så långt fram. En vecka innan jul gick det knappt att hitta julsaker...HALLÅ!!!
Det positiva är att de alltid har feta reor, på "utgående säsong", haha!!!
TACK hålla alla tummar för vädret. Idag är det femte dagen med mulet, varmt och fuktigt väder...
OCH regn blir det ju. SOM VANLIGT!!
Kramar!!!



Penny:
Nej, det måste ju vara bevisat på ngt sätt att det lönar sig, även om det känns otroligt konstigt. Men Michaels är verkligen sådana.
Härligt med ert väder. NICE!!
Här ska det nog bli mkt, mkt, mkt hett nästa vecka. NÅJA; bara det inte blir regn och rusk så är jag nöjd.
Trevlig helg!!

Annika said...

AM:
ja, testa!!
Frullen var bra. Vi satt ute trots hotande regn :-)

Annika said...

Anette:
Awwww..jag förstår det. SÅ speciellt!! OCH underbart vackert och stämningsfullt.
Härligt att du får vara med varje år. FÖRSTÅR att det var lite sentimentalt för dig igår.
Tesgta burgarna, goda!!
OCH nej, pumpor i juni känns så fel.
Kramar!!!



Trillingnöten.
De blir toppen på stekpannan också. Så gör vi också på vintern.
Trist väder hela veckan. Blä, hatar det här sommarvädret. Värsta sortens.
Det ska bli jättefint i helgen och hett som en bastu i nästa vecka...flämt.
:-)

Annika said...

AM:
Ja, där har de verkligen fina traditioner hemma. Älskar det!
Stämning. Här läggs egentligen allt krut på HS-examen, men de satsar ju även stort i slutet på KG, ES och MS.
Ja, handeln är lite tokig då det kommer till säsonger och att sälja. Suck.
Precis, vi skulle lagt mottagningen hos DIG :-)))
Cornflakes binder, som ägg eller ströbröd.
Kramar!!


Lotta:
Visst är det knäppt. SÅ knäppt. men de är ju sådana...
Social media är som bäst då det kommer till detta!!
Love it.
Kramar!!