Monday, January 07, 2013

Football Food!

Igår var det "football night in America".
Precis som det är varje söndag under höst och tidig vinter.
Amerikansk fotboll, NFL.
En höjdpunkt för många. USAs absolut största sport.
Just nu pågår slutspel i NFL. Allt kröns med Super Bowl, som jag berättat om förr.

Jag bryr mig NOLL om amerikansk fotboll. Jag kan på intet sätt få upp ett intresse för sporten.
Peter har förklarat reglerna tusen gånger, men jag kan visst inte ta dem till mig. Jag är ett hopplöst fall.

Det som däremot hör fotbollen till är mat.

Washington Redskins spelade igår, och förlorade (tyvärr) . Mataffärerna var (tidigare på dagen) proppfyllda av kunder som handlade inför "THE GAME!!".

Jag fixade till lite äkta fotbollsgrubb igår.
Chili.


Ingredienserna. Ugglan ska förstås inte ätas. Den fick bara vara med för att den är så söt!



Kryddorna.

En kall öl hör till fotbollstittandet!

Hubbyn i sin Redskinströja...




Dags att sleva i sig!


Min Chili!

Köttfärs
2 paprikor
2 lökar
Färsk svamp
En burk kidneybönor
En burk Chili style tomatoes
En burk majs
Chilipulver
Spiskummin
Salt
Peppar
Paprikapulver

Fräs lök och paprika.
Tillsätt färsen och stek tills den är helt genomstekt.
Rör i alla burkar och kryddor. Låt koka på svag värme i minst 30 min.
Severa med nudlar och sallad.

Enjoy!


OCH nu--mina vänner--tar jag med mig Canon och tar årets första PW!

Ha en fin måndag alla fina!



23 comments:

Pettas said...

Det där kallar jag fotbollskrubb!
Undra på att Peter ser förväntansfull ut!

Ha en härlig PW!
Här gås inte något ännu, hostar och snörvlar. Segt det här:)

Kramar
Karin

Sahra said...

Ett recept! Det hör inte till vanligheterna. Men chili är gott, så jag kanske slår till med detta tonight

brysselkakan said...

Haha! Nä, jag har inte ens koll på regler för vanligt fotboll! Totalt ointresserad av sport så jag förstår vad du menar! Men maten såg god ut! Och maken såg glad ut!

Annika said...

Karin:
THAT it is. Av bästa slag!
:-)Ska bli skönt att komma ut.
Nu är jag äntligen frisk.
Hoppas du är det snart också.
Kram!!

Sahra:
Nej, de det gör det ICKE på denna blogg.
Men du vet, när man inte kan gå ut och fånga inspiration får man göra det hemma :-)
Testa detta, det är jättegott!
Kram!!

Brysselkakan:
HIHI; inte jag heller.
Men maten ÄR god och maken var glad när bilden togs, men sen förlorade skinsen och...
;-)

Vform said...

Vilken stilig 'spelare' du har :O)
Och maten, rena rama festmåltid, dagen till ära!
Verkar enkelt att göra!
Ha en skön promenad!!
Jag ska också ta en ... till byagården (skolan) och väva lite!
Kursen börjar nästa måndag igen!
Kram ♥

Annika said...

Vivan:
HAHA, jamenvisst.
Så enkelt att fixa detta krubb att det finns inte. Tror jag kan göra det i sömnen ;-)
Trevligt med lite vävande för dig.
Kramar!!

mls73 said...

I lördags spelade våra Vikings mot Packers och det var en stor match. Vi fick ju bjuda in grannarna. Det blev wings, chips, dippa mm

Och vårt lag förlorade...och denna mamman är lika glad ändå! Football är liksom inte min grej.

Kram

Miss Marie said...

Mmmm, vad gott! Även om man inte uppskattar footballen kan man ju uppskatta maten! ;)

Härligt med PW!

Annika said...

Marie:
Jodå, den matchen stod på här också...
:-)
Äkta fotbollskäk för er med. Klassiska rätter!!
Precis, även den här mamman är lika glad ändå!
:-)
Kram!

Miss marie:
GOTT är det.
OCH fotbollskäk är gott, hihi!!
NU ska jag ut, men det är så mulet att Canon inte får hänga med...

Desiree said...

Det är faktiskt mysigt att det finns så mycket runt om själva fotobollen som man kan njuta av som just gott fotbollskrubb. Din chili lät jättegod. God comfort food.
Kram!

Camilla said...

Peter ser jätteglad ut, jag antar att bilden var tagen innan matchen;)

Jag har heller noll koll på amerikansk fotboll. Tom gillar att kolla så jag gör honom sällskap när vi kan se det tillsammans. Men jag är nog mest intresserad av maten och snacksen för att vara helt ärlig.

Kram

Annika said...

Desiree:
Precis, det gillar jag också.
Jag menar, Super Bowl Sunday är en av mina favvisdagar också och då menar jag INTE fotbollen utan allt ANNAT som hör till den dagen :-)
Lite folkfest!
Chili är superbra comfort food.

Kram!!

Camilla:
Ja, här har du en till.
Det är rätt sällan jag gör Peter sällskap vid en match, hehe.
OCH om jag gör det måste jag läsa en bok/tidning/gå online.
men MATEN är supergod!!
Kram!

Lotta said...

Reglerna fastnar inte hos mig heller ;)

Men maten tar jag! Love chili och din vill jag testa!

KRAM!

Annika said...

Lotta:
jag vet, de fastnar icke!!
HAHA.
men maten, den är god den!!
Kramar!!

Liz said...

Hej Annika, har haft daligt med datatid, men jag har last att du varit sa dalig! Hoppas verkligen att du ar pa battringsvagen nu. Hosta ar nagot som envisas med att komma i attacker pa kvallar och natter. Nar jag blir forskyld satter det sig alltid pa luftvagarna och hosta. Hostar tills lungorna ar pa vag upp kanns det som. Det enda som har hjalpt mig under aren ar (efter manga hostmedeciner utprovade..) i Sverige Cocillana - kanonbra, men bara pa recept forstas.. Har i USA kor jag med Vicks Nyquil. Den starka lakrits smakande dundermedecinen. Kor hogsta dosering nagon timma innan laggdags och sen sover man som en stock forhoppningsvis iallfall nagra timmar i strack, ibland en hel natt for den knockar ut en fullstandigt tycker jag. Jag har dock inte alltid vagat ta den nar jag ar ensam hemma om natterna ifal jag skulle sova sa starkt sa jag inte skulle hora barnen, sa jag vagar bara ta den nar Chris inte jobbar natt..

Men men, nog om det, du har sakert provat de flesta antar jag. Men otack reaktion dar fran makens medecin, det ska man nog passa sig for, vilket du tyvarr fick bevis pa.

Ja nu ar vardagen igan igen...fy kanns inte kul att slappa ivag henne till skolan igen imorse..Nar har Karolina nasta lov? Har gar dom enda fram till forsta veckan i April, da dom har Springbreak i en vecka..kanns langt dit.

Ha det sa bra, hoppas pa fina bilder sen fran din PW. Jag hoppas att mitt mail kom fram. Stor kram!

Liz said...

Haha, glomde ju helt bort att kommentera fotbolls inlagget..Har har du en till som inte har orkat lara sig reglerna. Tycker det ar sa trakigt. Det ar avblasningar hela tiden, och sen spelar dom i ett par minuter och sen tio minuter paus pga avblasning. Det tar ju verkligen evigheter...Men det ar mysigt med allt runt omkring, mat, BBQ's etc. I NC var vi ett stort gang som brukade traffas, mannen kollade fotboll och fruarna umgicks. Trevligt! Har hemma har min man matchen pa nar det passar, men foljer det inte slavmassigt - tackochlov!

Channal said...

Amerikans fotboll har jag aldrig gett en chans! Men chili! Mums! 1000-tack för receptet!!

Söta ugglan matchade bra!

KRAM!! Anna

Martina said...

Hm, amerikansk fotboll liknar väl rugby lite grann?! DET är ju stort i Frankrike. Men jag tycker det är sa trakigt. Och komplicerade regler som jag aldrig kunnat ta in heller. Är väl inte sa motiverad kanske...

Är amerikansk fotboll större än basket?

Kan tänka mig att din mat blev god!
Hoppas ni far en härligt fotbollskväll!
Kramar

Coolaannna said...

Underbart!!!!

När det vankas landskamper bullar jag också upp med allt möjligt! Min man hatar fotboll men äter det gör han!!!

Kram Anna

Jane said...

Egentligen tycker jag om att titta på det mesta, när jag jibbade i Pittsburg så sändes rodeo av någon anledning på TV på söndagarna, t.om. det kunde jag titta på. MEN det trista här i OC är att ingen sport dominerar, man märker inte om Lakers spelar, eller Anaheim Ducks etc, DET är trist. Skulle gladeligen engagera mig lite mer om det fanns någon som helst stämning. I Pittsburgh så var hela stan i Steelers färger om de spelade så det var riktigt kul att kolla på matcherna ute någonstans.
Sen kanske amerikansk fotboll inte är sådär jättekul sport men nåja, jag kan nästan titta på allt:)
Kram!

Anne-Marie said...

Jag är också ett hopplöst fall. Kan inte få klart för mig reglerna. Även om Michael förklarade en hel del. Antar att jag är i gott sällskap. ;)
Maten ser mycket mera intressant - och god - ut.
Skönt att du är redo att ge dig ut igen på dina promenader. Kram!!

Annika said...

Liz;
Den där cociliana verkar vara grejer det!!
Men stark som bara den.
Jag vet inte om jag vågar ta den med tanke på vad som hände mig då jag tog Peters starka hostmedicin som också innehåller morfin.
Men, effektiv till max verkar C vara.
Nu har min hosta sgs gått över och jag är frisk.
Så skönt.

TACK för mail, Liz. TACK för allt du skev. Jag ska svara, det kan du lita på!!

Karolinas nästa lov är spring break veckan före påsk.
Sen stödagar här och där innan dess.
Oxvveckor, som sagt.

HHA, vi är många som inte kan med fotbollen, men allt som är runtom den är kul!
Kramar!!!


Channal:
Äsch, och inte behöver du ge det en chans heller.
Men chili är jättegott :-)
Visst är ugglan söt!
Kramar!!

Martina:
Jo, det är nog besläktade sporter.
TRÅKIGT!
Jag är inte heller tillräckligt intresserad för att sätta mig in i det hela.
Ja, jag tror nog att fotbollen är nummer 1 i USA med basket som god tvåa, eller baseball? nej, basket är nog större. Kan dock inte svära på detta...
Maten är god, nästa fotbollskväll till helgen, men då är ju skinsen ute.
Kram!!

Annika said...

Coola Anna:
Det som är kul med sport är maten omkring ;-))))
Kramar!!

Jane:
Aha, en som gillar fotboll.
KUL!!!
Inte ens fotboll i den värld där du bor nu.
DET måste väl ändå vara högst ovanligt i detta land?
Jag tycker hajpen är kul! Att alla hejar på laget, att alla lagar liknande mat.
Men, kanske är det inte lika mkt så just där du bor i OC?
Förstår att du kan sakna Pittsburgh. Kanske du saknar staden ofta, det skulle nog jag göra om jag satt i OC :-)
Mkt som är bra hos sig, men mkt som inte är det också.
Kramar!

AM:
HAHA, du ÄR i gott sällskap. Det är många här som inte bryr sig NOLL om fotbollen.
Maten är ju god, förstås.
Ja, tack, det är jätteskönt att komma ut på prommisar igen.
Kramar!!