Tuesday, December 04, 2012

December Mixture

Good Morning to the World!

* We have such mild temperatures here in the DC area.
It is so mild that I have a hard time dealing with it. To me, it is totally WRONG when it is 70 degrees Fahrenheit (21 Celsius) in December.
I am way too nordic, way too Scandinavian to appreciate those temps this time of the year. I simpy, really, hate it. I know, strong words, but I feel that way. Bring back the cold weather. Bring it back NOW!!
Here are a few pics that I took during my power walk yesterday.

NOOO, so NOT right. SO WRONG!!!









All above pictures are taken with my iPhone and the app Camera +. However they are not edited one bit.
Straight out of Camera +.



* In Stockholm, and in Scandinavia at large, they have the most perfect winter right now. 
It is right up my alley. Lots and lots of snow and temps around -15 Celsius, that equals 5 degrees on the Fahrenheit scale. Oh how, I would love it! I miss Stockholm right now. A lot. My sister Sara sent these pics to me yesterday. This is Stockholm as we speak.
You can follow Sara on Instagram where her nick is Baulen. Or you can check it out online right here


This picture is taken around 10 AM yesterday. Look at the Lake Mälaren! It is so cold in the air that the lake is steaming. I love this phenomena!

The view from my sister's apartment in the island of Kungsholmen in the city of Stockholm.

Christmas Market in Ålsten around 15:15.



Riddersvik in western Stockholm around 13:30 Sunday afternoon.

Riddersvik.

Riddersvik

It's beginning to look a lot like Christmas in Riddersvik

All the pics are taken with Sara's iPhone 4. No app. Just the iPhone camera!
Thanks Sara for sharing these!!!


* A lovely Scandinavian hot winter drink is glögg! 
Gluhwein you can buy in the US, but it is harder to come by glögg. Glögg is sweeter, and more flavorful, than gluhwein. I make my own glögg, and it is SUPER easy and SUPER good.
Here is the recipe:

You’ll need:

5 dl water
2 orange peels
About 15 cardamum seeds
About 20 cloves
Two pieces (maybe 1 and a half inches or so) of fresh ginger root
Three sticks of cinnamon

Let it all boil together on med-lo heat for 30 minutes.

After 30 minutes pour the glögg mixture thru a strainer (get rid of all the spices).
Pour a bottle of red win into the glögg mixture, add sugar after your taste, maybe 2-3 dl (about a cup). Be sure not to let the glögg come to a boil. You can add some vodka or cognac to the wine as well if you want it stronger.
Enjoy with almonds and raisins.

In Sweden, glögg is served between the First of Advent until the end of Epiphany.
A true Christmas drink.





* NOW, if I only could figure out how to make my own Julmust (Swedish Christmas Soda).
I have just learned that World Market is not selling Julmust anymore (BIG suprise! NOOOOOT!!!) The only people that bought Julmust were Swedes, and we are not that many in The States, after all. It is sad, but not unexpected. IKEA sells a weak brand that I don’t even feel like buying. BUT, I have heard that you can come by Julmust online. SO, I am looking and I am not giving up....

* I wish you ALL a wonderful, and COLD Tuesday!!!
People of the North, please SEND some ice cold air and snow to my part of the world!!

38 comments:

HeLena said...

Härliga bilder!
Förstår att du saknar kylan, även om jag tycker att -15 är för kallt. Eller egentligen inte men min hud grejar inte -15, spricker och kliar...:/
Glögg är toppen, tror att jag ska prova ditt recept!
Hoppas det kommer lite kallare temp till dig, jag skickar lite minusgrader i cybern!
Trist med utgiften över en ny värmepump, skönt ändå att det gick att fixa så fort.
Många kramar!!

Victoria said...

IKEAs julmust är OK, tycker jag! Vet inte om jag har glömt hur riktig julmust ska smaka och kanske skulle tycka att vilket blask som helst var gott...

Nåväl. Det var bästa lösningen för oss. Kram!/Vic

bettankax said...

Å Annika, UNDERBARA bilder! Jag hade mer än gärna bytt ditt klimat och din utomhustemperatur rakt av (jo, jag vet att du vet;))
Din systers foton är jättefina och förmedlar nåt, som enligt mig just ska ses på bilder. Vinter.
KRAMAR!!

Anonymous said...

Jag bor ju i Skåne och vi har oftast varken det vackra vintervädret från din systers bilder eller ditt behagliga väder. Vårt väder brukar vara rått och fuktigt, runt nollan och marken består av skyttegravslera...... Just nu har vi faktiskt lite snö (men +1 - buuu) och jag hoppas på någon minusgrad så att vi får behålla den! Men jag hoppas att någon norrlännning är givmild och ups:ar dig en sjöcontainer snö :-)

Annika said...

Helena:
ja, hag GÖR verkligen det.
Saknar den, och dagar som idag är det verkligt trist.
Jag menar, 22 grader i december är bara så fel det kan bli.
Trist, trist med din hud, Helena.
Hoppas du har ngt bra att smörja den med.
Prova receptet, det kommer fr Ica Kuriren från början.Men ni har ju så goood köpeglögg hemma också.
SKICKA kylan :-)
Pumpen är det så trist med, ,men snabbt kommer den iaf. Redan idag kl 10.
Stora bamsiga kramar!!!

Vic:
Tycker den är så fadd, så fadd.
Men jag har hört att det finns must på nätet. Saltis köpte i fjol. Så jag ska nog vandra den vägen jag med :-)
Jag kommer iaf att åka till IKEA innan jul, så jag kanske köper en flarra då ;-)
Kram!!

Bettankax:
TACK!!
Ja, ibland är mitt klimat väldigt bra, men det här gillar jag INTE!!
HAHA, ja i Sthlm är det verkligen bitande kallt.
Visst är vinter vackert på bild, men jag vill ha den äkta varan :-)
Kram!!

Annika said...

Ano:
Välkommen hit skåning :-)
Ja, jag tror ju att Vi ofta har väldigt LIKA vintrar.
Den normala Washingtonvintern ligger på ca 5 grader varmt.
Ibland får vi fickor av värme, som nu, under vintern.
Sådana som jag tycker genuint illa om.
Jag hoppas OCKSÅ att ni ska få behålla er KYLA och ert snötäcke!!
HOPPAS det.
Varmt välkommen tillbaka!!

mls73 said...

Det är varmt i Minnesota! Skandal! Vi vill ha snö och kyla!

Kram Marie

Lotta said...

I hear you!! + 20 och oktoberväder.
Vad är detta jämfört med snötyngda granar och knarr under skosulorna. Vama eldar. Julmarknader.

Mina vinterjackor hänger oanvända ännu.

Det är en fröjd att se det vackra på Insta och bloggar. Vykortsvackert! Ja, vi får hoppas på en blizzard vart det lider. Har inget emot att bli insnöad ett tag ;)

Tack för glöggreceptet! Det vattnas. Ikväll blir det ett glas. KRAM!

Miss Marie said...

Håller med -15 är bättre än 20+ i december! Men annars tycker jag det är ganska bra här i München, några minusgrader så det biter lite i kinderna men ändå inte så kallt att man inte kan gå på julmarknad! :)

Fantastiska bilder från Stockholm, din syster bor ju så vackert!

Erica said...

Vilka härliga vinterbilder du fått från Stockholm.
Känns lite mystiskt att södra delen av Sverige har mer snö än vad vi har här uppe... ;) Vi har snö, men de har mer söderut.

Men jag kan inte låta bli att gilla bilderna från ditt område också.
Jag tycker det ska vara snö i december/över jul, men skulle inte tveka så länge på att byta bort det om jag slapp vintern här...
Jag kan också skicka iväg ett gäng minusgrader och några lass snö ;)

Vad tråkigt att julmusten slutat säljas! Håller tummarna att du hittar det någonstans innan jul :D

Hoppas du får en jättebra tisdag!
MVH /Erica

antonia said...

Byter gärna temperatur med dig. I Göteborg har vi ingen sol men snön gör det iof. lite ljusare. Men det var så kallt när jag gick till bussen och snön blåste rätt i ansiktet på mig hela tiden.
Glögg är mums. Gillar speciellt de olika specialsmakerna som äpple och apelsin.

Anonymous said...

Håller med dig: åh om man kunde komma på hur man gör julmust! Jag har alltid älskat det, och är ju känd för att välja läsk framför alkoholdrycker! Inte för att jag har något emot alkohol, utan för att jag aldrig riktigt får i mig mer än ett glas vin, skumpa eller cosmo. Sen är det bra, jag kan inte mer. Och då är det synd att öppna en hel flaska! Det här med vädret är lite dubbelt för mig. Jag kan sakna kylan och framför allt det vackra med all snö som nu finns hemma. Å andra sidan har jag ständigt haft sådan ångest när både pappa och Johan reser mycket i jobbet. De hala vägarna och alla olyckor. Jag är GLAD över att slippa det i år. Och sen ljuset; att det är ljust på morgon får mig att må bra. Synd att man inte kunde ha snön att titta på, men ljuset och värmen ändå, hahaha =).

KRAM Mimmi

meerle said...

Oj ja, 20 plus i december skulle inte jag heller vilja ha. I Berlin ligger det mest på nollan, men på kvällarna har det faktiskt snöat nu :)
Julmusten kommer jag nog faktiskt vara utan, jag är inte ett så stort fan av det. Jag visste inte att ikea hade det dock, även om jag inte direkt är så positivt inställd till deras utbud i "Sverigehörnan" längre. Men det finns garanterat att få tag på online någonstans, det finns ju en hel del svenska expats som behöver julmusten ^^

Sara said...

Varsågod älskade sis, önskar att du får lite köld oxå snart. Här snöar det lite lätt idag, tänkte ta en promenad nu på väg hem från jobbet. Puss & kram!!

Taina said...

Vilka kontraster mellan era bilder! Visst känns det tokigt med temperaturerna just nu. Idag ska vi få det ännu varmare för att sedan, äntligen, börja få mer normala temperaturer för den här årstiden.

Just nu provar jag att göra Saltis glögg och kryddorna simmar omkring i vodkan och "drar sig". Ska nog testa eastcoastmoms också. Nu gäller det bara att komma på hur jag ska få ihop saftglögg. Vägrar köpa Ikeas äckliga sliskdricka!

Julmust köpte jag online ett år men minns inte från vilket företag. Googla och finn!

Julmust är inte riktigt min grej och nu när Bella inte är här blir det ingen must i år. Liisa dricker det inte heller.

Kram kram!

alegni said...

I mitt barndomshem kokade vi alltid egen glögg, men vi hade svartvinbärssaft som bas. Sjukt gott blev det, varje gång!
Brr, kölden håller i sig här, men i dag har det varit soligt och fint, så man förlåter nästan köldgraderna. ;)
Jag har knäckebrödsbak på gång... ska bli spännande att se om det blir något av det hela.
KRAM

Annika said...

Marie:
Underligt.
Det verkar som om vi ligger under ngn sorts värmefront just nu.
Gillar inte.
Kram!

Lotta:
Ingenting!
Nu tycker jag att vi ska få snötyngda träd och knarr under skorna också.
Inte det här milda bjäfset.
USCH!!
Skulle gärna vara i Sthlm nu.
Tack och lov för Insta och bloggar och alla foton folk lägger ut. Jag suger i mig allt.
Mmm...
Underbart.
Det är bra, glögga på :-)
Kramar!!


Marie:
Ja, ngra minus som ni har är verkligen perfekt.
Underbart.
Så kan det vara hela vintern.
MMMYSIGT med julmarknader.
Vill också!!
Visst är bilderna fina. Ja, hon bor verkligen fint.

Annika said...

Erica:
Ja, jag gläder mig över att se alla bilder från Sthlm, och från övriga Sverige, när det är så här vackert!
mmm....
Lustigt att man har mer snö i söder än vad ni har däruppe hos dig.
Skicka iväg ett gäng minusgrader hit, vettja!
Jag tar dem SÅÅÅ gärna!!
jag kommer säkert att hitta must!
Ha en fin dag!

Antonia:
Ah, det låter NAJS!
Jag skulle så gärna ta det vädret.
Jag är svag för sådant väder, ja det behöver ju inte blåsa föööör mkt.
Visst är glögg så gott!
Skulle gärna smaka era specialsorter, mumsers!!


Mimmi:
DET skulle jag också :-)
Hey,m det låter rätt bra att vara som du.
Ta ett glas, och sen är det bra.
Jafg dricker gärna två och tre.
Dricker sällan läsk, men must vill jag ha till jul.
Man gör ju så god mumma på den också.
Ja, du får då ingen kyla, Mimmi.
Du är på en varm plats där det råder evig sommar.
NÅ, ni ska ju inte p där jämt, så det är bara att njuta medan tid är.
Ballt är det ju!
Förstår att du är glad över att Johan inte far fram på isiga vägar nu.
Stora kramar!

Annika said...

Meerle_:
Nej USCH!
Det är milt och overkligt.
OCH så ska det inte vara.
Men det ska väl gå över det här också :-)
Låter som om ni har det ganska idealiskt i Berlin vädermässigt.
Jodu, om IKEAS hörna kan man tycka mkt.
Den är rätt usel.
Jodå, must ska nog gå att hitta. Det vet jag :-)

Sara:
TACK för att vi alla fick se!!
Underbart och underbart.
Älskar dina bilder, och dig!!!
Kram!

Taina:
ELLER hur!
Som natt och dag.
Kunde jag skulle jag hoppa rätt genom datorn och dit!
Ah, kul att du testar lite olka glöggrecept.
Det är roligt, Sen kan du se vilken som ÄR bäst.
Jag borde också göra det.
IKEAS är så äcklig. Den går ju inte att dricka. Saftglöggen...
Ah,jag är inte orolig för att inte hitta must. Saltis köpte online i fjol och sa att den var jättegod. Så jag köper nog fr det stället.
BRA för er att nin inte gillar det :-)
Kramar!!!

Annika said...

Ingela:
TROR att svartvinbärssaft är en pefekt BAS för glögg.
OCh gott kan jag verkligen tänka mig att det blir.
MUMS!!
Jag säger, njut av er KYLA!!
Jagä r avis.
Spännande med knäckebak!!
Kram!!

Vform said...

Tack, tack Annika :O)
Dina bilder är så sköna och med varmare grader än här!
Stockholmsbilderna är ju visserligen närmare oss och mera likt här ;)
Och visst är det skönt, men alla år måste man vänja sig ... tycker jag fryser hela tiden ;)
Tänkte på glöggen, att jag skulle pröva ditt recept (tror det var i fjol), men det blev ju aldrig av!
Kanske nu till jul ...
Ha en finfin dag!
KRAM ♥

Annika said...

Vivan:
Du vet vag jag tycker, ni har det mkt härligare än vi just nu!
Jag vill ha kyla även här!
Dina bilder idag var fantastiska!!
Ja, glöggen är god, men å andra sidan antar jag att ni får tag på god glögg hos er att köpa.
Alko är ju bra att ha :-)))
KRAMAR!!

Desiree said...

Superfina bilder som din syster har tagit. Så vackert med dimman ovanför vattnet som bildas då det är kyligare i luften än i vattnet. Det var fin rimfrost igår och jag försökte fota lite med min Samsung mobil kamera men blev inte alls nöjd. Varje gång jag försöker fota med den blir jag alltid missnöjd då jag alltid jämför med hur bra bilderna blir med min kamera. Jag tycker den fångar upp ljuset på ett dåligt sätt och dessutom kan jag inte heller zooma med den. Helt värelöst så jag fotar i princip aldrig med den
Förstår att du tycker att det är lite väl varmt för att vara december med de temperaturer ni har just nu. Men du ser ut att få njuta av några fina och klara dagar med solsken. Sådant blir man inte direkt bortskämd med här även om söndag och måndag var riktigt fina.
Kram!

Sahra said...

Vågar jag avslöja att det snöar ymnigt och är flera minusgrader? Lagom med minusgrader. SÅ där så att snön garanterat kommer ligga kvar om inget dramatiskt inträffar?
Vi har julstämning grande plutta dig. Sorry. Jag vet hur väderberoende du är. Jag förstår dig. Kylan kommer. Förhoppningsvis snart.
Kram

Annika said...

Jag skickar över snömoln och kyla till er! -15 grader här också, men ännu mera snö än i Stockholm. Perfekt decemberväder.

Kram!

Anne said...

Ska göra ditt glöggrecept senare, tack!
Fick ett av Lotta K i CA (om du vet vem det är) för antal år sedan som varit jättegott. Tror inte jag provat din variant förut, men det låter superenkelt och gott så ska helt klart göra. Spännande, snart både Annikas glögg och gratäng i huset :)
Men du, visst suger det med julmusten. Jag var igen in till WM igår (behövde ett par saker) och frågade i affären efter Christmas Soda. Precis som du fått höra så sa även denna tjej nej de har inte. Förra gången jag var där lät det som de skulle få senare, fick den känslan (antingen jag som missförstod eller tjejen då som inte visste).
Hur som helst, trist! Men som du säger, det är ju bara svennar som köper och den gruppen är trots allt för liten.
Vi var till en skandinavisk affär i helgen, svindyrt förstås som det alltid är i såna affärer. De hade förvisso en massa mysigt men ingen julmust. Ja, Ikeas är ju en variant men den smakar inget vidare. Har några flaskor men det är verkligen inte samma! Som du säger, online beställning kanske... Oh well, dagens i-landproblem hur göra med julmusten.

Till sist, det ser faktiskt kallare och vintrigare ut på dina bilder än de varma temperaturer ni har. Jättefina bilder och ja, kameran på smartphones tar verkligen bra bilder. Är det mer skum belysning inne eller ute tycker jag dock telefonkameran är riktigt usel, men utomhus eller inne i klar belysning, helt suverän! Jättefina bilder du tagit, min favorit är den med vasstråna i förgrunden.

Allra allra sist här, OMG vilka fina bilder från Stockholm. Helt fantastiska, snacka om julstämning där! Tack för att du delar med dig av din syrras bilder, betyder mycket få en sån dos när man är här i allt annat än sånt där vintervackert väder (vi har regnigt som sjutton just nu..blä).
Desiree hade också så fina vinterbilder idag, man blir glad.
ps hör av dig om du hittar site som säljer julmust, jag ska kolla lite jag också.

Coolaannna said...

Vilka kontraster..jag brukar vara avundsjuk på erat väder men nu känner jag mig nöjd med vårt. Vi var väl sist ut i landet med att få snö men igår natt kom den! Den får gärna ligga kvar ett bra tag nu!

Glöggrecept ja..visst är det gott med hemmagjord glögg!!

Kram Anna

Martina said...

Fantasktiskt vackra bilder bade fran Reston och Sthlm!
Jag blir imponerad av vilka bra foton en iphone kan ta, trodde nog inte att den var sa bra.

Jag älskar sol och varmt väder, men jag haller med om att det inte känns sa mysigt i december. Fast -15 är lite väl kallt. Perfekt julväder för mig är snö med -5 grader.
Aldrig blir man nöjd.

När du gör egen glögg, smakar det som vinglögg da? Jag brukar alltid dricka Blossas vinglögg, det är den som jag gillar bäst. Tycker Peter om glögg?

Kramar

AnnA said...

Hmm Annika de är INTE kul att vakna och titta på termometern och den visar -30,7 och ha 75 cm snö!!!!
Men man vill ju kanske alltid ha det man inte kan få :)
Under dagen vände det dock till -2 och snöstorm nu vid sänggång är det -14
Kram

Keith said...

Hope you're able to find Julmust online! Hmm, maybe I'll have to try making glogg. Wonder what it tastes like with gin in it ;-) Cool to see the contrast in weather between here and Stockholm!

Anonymous said...

Tack för glögg receptet, måste prova göra det till helgen! Jag har inte gjort någon ännu i år och börjar bli lite sugen nu, speciellt eftersom vi fått snö.

Sofia i Aberdeenshire

Bodil Brink Morse said...

Underbara bilder du visar.
Här är det också varmt och snön har smält bort tyvärr.
Måste skriva av ditt glögg recept. Saknar glögg jätte mycket.
Kram Bodil.

Christina said...

Mmmm, här dricks det glögg för fullt!
Tusan också att du inte får snö och kyla, hoppas det ändrar sig snart!! Jättefina vinterbilder, nästan så jag saknar snön ;-)
Kram!!

Anne-Marie said...

Vädret är upp och ner överallt verkar det som. Jag skulle faktiskt, just nu, ta din värme. Nu har jag tröttnat på att höra vinden vråla i träden och regnet ösa ner.
Tänk att Stockholm har fått så kallt. Så fantastiskt fina bilder din syster tagit. Det ligger i släkten det där med att fota. :)
Kram!!

Annika said...

Desiree:
Tack., jag jag tycker också att Sara fick till jättefina bilder av underbar vinter.
Ja, snacka om sjörök på de där bilderna, och kraftig sådan.
WOW!
NU har ni minsann vinter!!
Herregud vad snö ni har!!
OCH jag tycker det är ascoolt.
Jag tycker niog att ajfånen har en jättefin kamera, den kan jämföras med en liten kompaktkamera.
MEN det är klart att bilderna inte kommer upp i samma klass som med en SLR eller superzoom.
Trist att din samsung tar så dåliga bilder.
Sant, mer sol har vi absolut i december än vad ni har.
Men det ser milt ut framöver.
KRAM!!

Sahra:
DET är OKEJ!!
:-)
Det är bara kul. Instagram svämmar över av vinterbilder nu, och jag bara sugs med.
Klart att det är ljuvligt med all er snö!!
Jag vill också, det är allt :-)
Kram!!

Annika:
TACK, jag tar det!!
Ser fram emot det!!
Nu har Sthlm fått ännu mera snö, så nu kanske ni har liknande mängder :-)
Kramar!!

Annika said...

Anne:
Jo, jga känner igen namnet, men inte så mkt mer...
Det finns så många glöggrecept, så det kan vara kul att prova lite olika.
Jag tänkte testa Saltis också!
OCh eastcoasts!
Så det är roligt att testa på lite olika.
Alltså, det SUGER med musten, Anne.
OCH WM har den icke.
Ikeas är så fadd och trist så jag kan lika gärna skita i den.
Saltis köpte en i fjol online som heter Grandpa Lundquists christmas soda. Jag googlade den igår. Herregud, den är då INTE lätt att köpa heller, ska jag säga.
Börjar tro att det inte blir ngn must till jul.
Absolut är smartphone kamerorna bäst då ljuset är klart.
Skummare belysning har den svårt med, absolut.
Nu hoppas jag på lite kyla, men tror inte det dinns ngn sådan att få.
ja, Saras bilder är ju så fina, och säger allt om hur det ser ut!!
Underbart!!
Kramar!!


Coola Anna:
Men nu har ni också snö!!
Nej, avundas inte det här skitvädret. Ni har sådant väder som man ska ha denna tiden på året.
COOLT!!
Hemmagjord glögg är god, men Blossas säkert ännu godare.
Kram!

Martina:
TACK!
Ja, jag var ju tvungen att visa skillnaden.
Jo, ajfånar tar fina bilder, det gör de verkligen.
Mitt väder nu är absolut inte mysigt.
Visserligen lite kyligare idag, men det är inte mkt.
Tycker inte om det.
Sant. -5 är nog den ideala tempen.
Glöggen blit som vinglögg.
Peter gillar glögg mkt :-)
Kramar!

Annika said...

Anna:
Jo, det är bara underbart!!
Men visst, -30 är bitigt det.
Såg att ni fått massor, massor, massor med snö inatt också.
Sant, man är nog aldrig nöjd med den man har.
Jag är absolut inte nöjd med detta.
Kram!

Keith:
I would not mix glögg and gin...NOT a good combo. Unless it is a glögg martini.
Try vodka instead if you want to spike it, or cognac.
That works, but not gin :-)
I know, the pics from Sthlm are so beautiful!!

Sofia:
Ja testa!!
DET är jättegott!
Härligt med snö!!
Njut!

Annika said...

Bodil;
TACK!!
Lustigt, det verkar vara milt över hela landet nu.
Snö borde väl ni ha denna tid på året.
Nåväl, den kommer säkert tillbaka.
testa glöggreceptet.
Så gott!!
Kram!

Christina:
DET är bra, glögga på!!
Nej, ngn kyla verkar inte komma på ett tag.
Men snart så, ska vi tro.
jag saknar snön jättemkt.
Kram!!

AM:
Jo, jag förstår.
Hård blåst dag ut och dag in är inte roligt.
Och inte regn heller.
Men det ska väl stabiliseras det också snart.
Tack, ja visst är min systers bilder fina. NU har de ÄNNU mer snö!!
Snacka om att de har mängder nu!!
Kramar!!