Sunday, February 26, 2012

Lördagkväll på hemmplan

Igår blev det en hemmalördag för oss.
Det är ju så mysigt att fixa något gott, sitta i lugn och ro.
Ta den tid man vill ha.








Recepten letade vi upp i en av våra franska kokböcker.
Vi började med en sallad med snabbstekt Tommes de Savoie ost (vänd i vetemjöl innan den steks på) med en vinägrett gjord på hassenötsolja, dijonsenap och rödvinsvinäger. På hela härligheten strös rostade hasselnötter. SÅ himla gOTT!!



Till huvudrätt blev det biff med rödvinsås gjord på shalottenlök och smör. Ja, från samma kokbok.
SÅ gott.
Till efterrätt blev det bara några bitar Godiva. VI orkade inte med mer efterrätt än så.

Mad Men tittade vi på. Vi måste hinna se klart säsong fyra innan säsong fem drar igång i mars!
Klockan 23 hämtade Peter Karolina hos en kompis. En ganska vanlig hemmalördag alltså.

Idag söndag.
IKVÄLL Academy Awards!
Tror det blir cyber-bloggträff då. KUL!

Ha en jättefin söndag!

25 comments:

Kalaslotta i USA said...

Klart det blir, jag är laddad!

HeLena said...

Låter himla mysigt och både ser ut och låter jättegott!

Skönt med hemmamyslördagar!
Många kramar!

Annika said...

Kalaslotta:
HAHA, utlyste det just på FB!!!
Jag dar igång tråden klockan 19!
KUUUL!!

Helena:
SÅ gott det var, och mysigt också.
Skönt att varar hemma på lördagarna.
Ha en fin dag.
kram!

Pettas said...

Bra tips för en som har mängder av hasselnötter i frysen:). Tack för det!

Ha en fin söndag!
Kramar!

Annika said...

Karin:
OH vad BRA!!
ja, den där salladen kan jag verkligen rekommendera!!
KRAMAR!!

Fourmum said...

Haha, ni får kopiera från tråden och lägga ut på bloggarna så vi andra också får vara med ;) Kram

Maten ser jättegod ut!! Här har vi grillat ;)

Annika said...

Fourmom:
HAHA, kanske det.
Men det är jobbigt att läsa för det blir så mkt...LOVAR!! SÅ jag vet inte OM ni vill se det :-)
Tack, maten var god.
GOTT med grillat, mums!!
kramar!!

Saltistjejen said...

Mmm din förrätt lät super!!!
Och du ang kvälllen får vi se om jag kan haka på. Vi brukar ju ha rätt fyllda kvällar med väldigt lite TV-tittande fram till dess att Lill-Skruttan sover vilket ofta inte är förrän efter 22-tiden... :-) Så vi får som sagt se. KUL ändå att ni ska köra ett rejs på Fejjan igen! :-D Kanske kan jag inte bidra så mycket ändå, jag som är så ointresserad av klänningar och sån't hahahaaa!! Fast kommer något riktigt GALET så tycker jag det kan vara rätt skoj! ;-)
KRAM och ha en topppensöndag!

Vform said...

Åå...så gott!
Firade min 'äkta hälft' på hans födelsedag igår!
Hade gjort plockmat åt gästerna, om man kan kalla dem så ... sönerna och deras familjer!
Potatissallad, köttbullar, varmkorv, fyllda ägghalvor och laxrullader mm ...
Men visst blev vi mätta! Kaffe och tårta sedan ...
Och vädret idag är SÅÅÅÅ njutbart!!
Ha en fin start på veckan!
KRAM!

Katarina said...

Så trevligt, så gott och så roligt! Kram

Lotta said...

Mmmm.....så gott! Ni gör alltid så god mat. Mums!!


Ikväll kör vi...jag laddar för fullt ;-)


KRAM!!!

Petra H said...

Mums, jag gillar verkligen tomme de Savoie! Hoppas att ni har det kul ikväll på FB / framför tv:n. Själv ska jag soooova!
Stor kram

Sahra said...

Förrätten lät galet god. Vad är det för typ av ost. Hela menyn lät god och lite Godiva till efterrätt är ju inte helt fel.

Mina fotostunder said...

Åhh så mycket godsaker det var oppdukat här, förstår mycket väl att det blev en helmysig kväll!
Kram!

Humlan said...

Vilken god middag! Så fin middag blir det inte när man äter själv och är utan kök! ;-)
Tyvärr har jag inte rätt TV-kanal, annars hade jag gärna hängt på er i natt, jag är ju ändå nattuggla och skulle gärna sitta uppe, åtminstone för att se första delen med röda mattan.
Ha en skön söndag och en rolig kväll!
Kram!

Desiree said...

Förstår att du är laddad inför kvällen. Lova att berätta alla godbitarna imorgon. Synd att jag inte kan sitta uppe och hänga med. Såg din tråd som du startat på FB.

Middagen ser otroligt god ut. Ibland är det skönast att stanna hemma och bara njuta och ta sig sin tid som du säger. Det märks att du och Peter är duktiga på att laga mat och tycker om att göra det.
Kram och ha en toppen kväll med röda mattan.

anna of sweden said...

Vilka fina bilder. Så gott det ser ut.

Önskar att jag kunde kvista över och titta på Galan nu i kväll. Du får uppdatera mig i morgon.

Ha det så trevligt framför TV:n och vid chatten.

Stora huggies!

Christina said...

Låter som en underbar lördag, så gott!! Hoppas vi får en liten galauppdatering imorgon :-) Vi har precis kommit hem från grillfest i San Fran, igen av oss hade koll på att det var Academy Awards, ha ha :-) Det får bli lite skärpning till nästa år. Ha en superkväll framför datorn och TV:n!! Kram!

Anne-Marie said...

Antar att FB fick sig en rejäl "omgång" ikväll med de svenska bloggerskorna. :) Valde faktiskt att helt låta bli att titta på Oscarsgalan och tittade på en mycket bra film istället. Blev ett litet inlägg om det. Ni äter som om ni hade en gourmetrestaurang. Kramar!

Channal said...

Så mycket gott ni åt... det där med osten och hasselnötsolja måste jag testa! Finns säkert att köpa på finare delikatessdiskar här hemma! Var finns det exakta receptet?

Jag somnade... gick inte att få liv i mig så jag missade tyvärr daten på fb!!

KRAM Anna

Annika said...

Saltis:
DU orkade ju!
Hatten av till dig!
Det var kul!
Jag är trött idag i denna tidiga timme.
Kram!

Vivan:
O vad gott det låter!
Ni hade ju en toppenkväll!
OCH grattis tlll maken i efterskott.
Kram!

Katta:
Ja, det var det.
Kram!

Annika said...

Lotta:
Ja, ibland gör vi det iaf :-)
OCH det var kul igår.
Kram!

Petra:
VISST är det gott!
DU gjorde rätt som SOV!!!
Kram!

Sahra:
O det var så gott.
Osten är en fransk halvhård ost gjord på komjölk.
Godiva är gott.
Kram!

Annika said...

Anneli:
Ja, det är mysigt att laga extra gott ibland.
Kram!

Humlan:
NEJ, jag förstår det. DIN stackare som inte ens har kök. TUNGT!!
DU hade gärna fått hänga med oss igår :-)
Men FB var inte snabbt nog för våra snabba fingrar.
Kram!

Desiree:
DET var kul igår, men galan i sig var ganska långtråkig.
Det tar ju sådan tid innan destora priserna delas ut.
TACK, middagen var jättegod!
OCH sant är att det nästan oftast är skönast att stanna hemma och laga mat.
KRAM!!!

Annika said...

Anna:
Ja, det var så gott.
Det hade varit kul om du chattat med oss.
Huggies!!

Christina:
DET var en skön dag!
NI är lyllos i CA som har Oscarsgalan bra mkt tidigare än vad vi har den.
HAHA, lätt att glämma ändå, såklart.
Kram!!

A-M:
HAHA, ja det fick den.
OCH FB orkade inte riktigt hänga med.
Galan var faktiskt rätt så långtråkig. Så egentligen gjorde du nog helt rätt.
Kram!!

Annika said...

Channal:
Ja, det var gott.
Osten finns att köpa hemma!
Alla gånger!
Receptet kommer fr en fransk kokbok jag köpt på köksaffären Williams-Sonoma.
Kan lägga ut det, om jag minns...du får påminna!!
FÖRSTÅR att du somnade. OCH det var bra segt med galan...
KRAMAR!!