Sunday, January 15, 2012

Vintermat i vinterkvällen

Eftersom vi inte hade mycket på agendan igår, någon av oss, tyckte jag att det skulle passa bra med ett långkok.
Karolina kurerade en liten förkylning hela dagen. Peter och jag for och handlade ganska tidigt eftersom ett långkok av grytan beef bourguignon tar sin lilla tid.


På Safeway handlade vi allt vi skulle ha i grytan + lite till som inte skulle hamna däri. Som synes.


Häromdagen skrev jag om utbudet i mataffärerna. På Safeway finns en hel gång med BARA chips. PÅ bägge sidor. Chips är hot, hot, hot i detta land. Just nu råder chipstider mer än vanligt. Det är slutpel i amerikanska fotbollsligan, NFL. OCH då folk tittar på fotboll äter de gärna junk, som bekant. Sporttittande och junkfood hör ihop, lustigt nog...



Hemkommen med matvarorna. Nu är det bara att börja laga...
Att börja med middagen före klockan 12 tillhör inte vanligheterna.



Min gamla slow-cooker, som jag fick av mina svärföräldrar i mitten av 90-talet, är inte vacker men den är BRA! Numera är slow-cookers lite snyggare i designen. Men den här får hänga med tills den inte orkar längre. Som ni ser finns det två koklägen, high och low. Då grytan ligger i crock-poten sköter den sig helt själv. Perfekt sätt att göra ett långkok på.



Då mörkret börjar falla tänder jag ljus...



Vid 18:30 var maten klar. OCH den var så god. SÅ GOD! Potatismoset är synden själv, jag har i så mycket grädde och så mycket smör. Just därför blir det så GOTT!






Kvällen i övrigt gick i den amerikanska fotbollens tecken. Viktiga slutspelsmatcher (jag bryr mig FÖGA). Miss America gick på en annan kanal (bryr mig inte om det heller), men vi zappade mellan fotbollen och MA.
Ja, och så spelade jag lite Wordfeud också med tre personer. Kort sagt, en trevlig vinterkväll hemmavid.

Ikväll sänds Golden Globe galan. DET är mina tag, det. ÄLSKAR galor, så jag kommer att stitta KLISTRAD och HISSA och DISSA kreationerna damerna bär. KUL, kul...

Ha en bra söndag!

21 comments:

Anonymous said...

Vad hungrig jag blir! Ser hur gott ut som helst!!! Och sa alla chips...aaaaahhhh...far halla i mig att jag inte kör till nästa bensinmack...haha!
Have fun watching the Globes!
Kramar, Lisa

Annika said...

Lisa:
Ja, och de var så gott!!
Chipslandet nummer 1, du vet :-)
Japp, globesen ska bli kul.
Kram!!

Pettas said...

Tur att jag just har ätit:).
Tulpanbilderna är vackra, vackra...

Ha det fortsatt skönt och härligt!
Imorgon har ni helgdag ännu, har jag förstått.

Kram!

Tankevågor said...

Tulpaner, maten, apelsiner och ljusen....vilka härliga bilder och så stämningsfulla! :-)

Tänkte på det där du skrev om att man tänder mindre ljus så där när julen är slut. Det är likadant här kom jag på och det är ju knasigt. Det är ju fortfarande så mörkt....i alla fall här. Så nu ska det bli mer ljus igen på kvällarna här.

Ha en skön söndag!

Kram från Lisbeth

Sahra said...

Jag tittade supermycket på NFL när Troy Aikman spelade för Dallas Cowboys. Jag var helt besatt av honom. Låter som en mysig lördagkväll. Kram

Channal said...

Mums vilken god middag! Din slow-cooker tycker jag är helt bedårande! Hur många grytor finns det med ängsblommor? Så unik... Lovely! Kram Anna

Desiree said...

Middagen såg jättegod ut. Perfekt med långkok så här under vintern. Tycker din Crock Pot ser helt ok ut. Måste vara bra kvalité på den eftersom den hållt så länge. Här har vi också tagit det lungt under helgen. C åkte ju på en sväng av min förkylning igår och hade till och med lite feber så det blev en lugn kväll med lite film. Jag kollade in country galan från Nashville också. Fina bilder. Dessa har du inte tagit med din iPhone, det syns.
Kram och hoppas att Karolina känner sig betydligt piggare idag.

Bloggblad said...

De där frukostringarna med kanelsmak finns inte här. Än. Men jag har kanel på dem jag äter... Älskar kanel.

Men chips blir jag sällan sugen på. Om jag börjar äta, så äter jag en hel påse, därför börjar jag inte.

brysselkakan said...

Ser att du fyllde på clementin-lagret ;-)

Lotta said...

Ah, så gott!!! Perfekt dag för långkok och gott vin!

Golden Globe: absolut! Jag kommer att sitta klistrad. Hoppas det blir något riktigt fräsigt och tufft där på röda mattan. Vi stämmer väl av?!

Kramar!!

Christina said...

Mums! Och så stämningsfulla bilder!! Var hittar du recepten? Jag fick ju en crock pot i julklapp och vill komma igång och laga lite mer med den :-) Kram!

Ann-Sofi MATSAFARI said...

Ser grymt gott ut! Lagat i cruck-pott, spännande!

Elisabeth said...

Potatismos är gott! (Köttet också säkert, för alla som äter det.) Det ska bli roligt att läsa vad du tycker om de olika klänningarna på galan imorgon.

Saltistjejen said...

Mmm! Sådana grytor är såå GODA! och du jag tyckte din crock-pot var rätt söt ändå. Påminner lite om gamla Flora-askarna när jag växte upp. :-)
Vår är mindre än er och har fler lägen. Sen har 1-5 tror jag. Och de är SUPER!!! :-) Gjorde en hel köttbit häromdagen i min med BBQ-sås. SÅÅÅ GOTT!!!
Låter som ni hade en riktigt skön lördag!
Och i helgen har det ju varit riktigt kyligt också. Idag hade vi runt minus 6 minus 7 grader här, soligt och klart. :-)
Kram!!

Anne-Marie said...

Vilken härlig gryta. Och gillar att du gör riktigt potatismos. Vem hittade på att man skulle köpa paket med potatismos? Har aldrig använt en slow cooker men har hört talas om många som gör det. Det där med chips är egentligen helt otroligt. I vår största mataffär i Mt Shasta har de en hel sektion (lång gång) där det bara finns chips. Jag blir lika undrande varje gång jag passerar den att folk köper så mycket chips som de gör. Saknar tulpaner. Har nog aldrig sett snittulpaner här. Kramar!

Annika said...

Lisbeth:
ja, vilka underbara blommor det är!
Passar så bra nu på vintern!
Finfina!
Japp, samma här. mer ljus i jan.
Jag tände massor i lördags för mörkt är det ju, även här.
Kram!!

Sahra:
WOW, en fotbollsälskande:
jag fattar imte am fotboll efter alla dessa år. Blir bara uttråkad :-)
Kram!

Anna:
TACK, ja den är kanske lite söt. Jag har funderat på att uppdatera den, men varför? Den funkar ju bra :-)
Kram!

Annika said...

Desiree:
Ja, det är så gott med grytor.
Mums.
Crock-potten är bra och håller fint.
JO, de två översta är tagna med iphonen, resten med canon.
DET syns. Håller helt med. Tycker ni fick en så fin söndag med skridskor.
kram!

Bloggblad:
De kommer kanske?
Kanel har jag på min yogurt varje dag!
SÅ gott.
Chips är livsfarligt, för gott. Äter det sällan.

Brysselkakan:
DET med :-)

Annika said...

Lotta:
ja verkligen!
OCH galan var ONE of KIND, eller hur???
Kramar!!!!

Christina:
TACK!!
Nätet hittade jag BB på!
Sök där. Massor av recpet!
Kram!

Ann-sofi:
Välkommen hit!!
Ja, crock-pots är smarta uppfinningar!!
Välkommen tillbaka!!!

Annika said...

Elisabeth:
OCH mitt är syndigt gott.
MUMS!!
Slurp!
Idag finns lite tyck om klänningarna.

Saltis:
JA. den påminner om Flora, crock.potten!!!
Faktiskt.
Den är bra, så den får hänga med ett tag till!
Ja, de är bra slow cookers.
Gott med en hel köttbit i!
KALLT är dte, men skönt!!!
Kram!!

AM:
Skulle aldrig köpa pulvermos. Det rä ju så lätt att göra egen mos, och gott blir det!!
Slow cookers är så smarta. Gillar dem verkligen.
Ja, chips finns verkligen i alla former!
Otroligt vilket utbud!!!
Kram!

Alexander said...

Finns det något godare än grytor? Älskar grytor som står på i flera timmar så köttet ramlar sönder!

Konstig shape på chipen. Frågan är, är de lika goda som svenska chips? Har köpt en del utländska märken ibland och de är förbannat tråkiga.

Annika said...

Alexander:
Ja, visst är det gott!
SÅ underbart gott.
Man borde göra mer grytor överlag.

Chipsen är farligt goda. Finns i en uppsjö av smaker, som du förstår.
Vissa märken, Uts och lays, är godare än andra...