Monday, September 06, 2010

Labor Day Monday

Ledigt.
Sista dagen innan skolan början.
Nu är det inofficiellt höst (officiellt blir det höst på höstdagjämningen som här kallas first day of fall). Labor day signalerar höst. NU är det "förbjudet" att ha linnekläder på sig (för somrigt), nu ska man absolut inte använda vita skor längre (om nu någon gjorde det under sommaren) och idag är det sista dagen poolerna har öppet. Nu är det tänkt att det ska bli höst, då.
Reglerna ovan är gamla, och de är heller inga regler längre. Man gör såklart som man vill. Fast, faktum är att jag inte brukar använda kläder gjorda av linne efter Labor Day, och vita skor använder jag aldrig heller--inte ens under sommaren.
Labor Day är ett avsked till sommaren. Det är jättemånga som ordnar BBQs och cook-outs under den här helgen. Det gjorde vi med igår. Vädret var så perfekt det kunde vara. Temperaturen översteg inte 25 grader och inte en fuktfläkt drog förbi. Vi satt ute hela tiden, och det blev faktiskt så att vi var tvungna att dra på oss koftor framåt kvällen.


Här ligger fläskstekarna på en bädd av lök och gröna parikor. De ska nu sakta bli färdiga, det tar 8 timmar, och de ligger i en lag bestående av coca cola och rödvin...

Så här ser en crock-pot ut, eller en slow cooker som det också kallas.

Gulltjejerna. Abby som imorgon inleder sitt senior year på high school, 12:an, och Karolina som inleder sitt freshman year, dvs 9:an. Flickorna kommer att gå i samma highschool, South Lakes. Imorgon klockan 6:50 ska Karolina bli skjutsad till skolan av Abby. Japp, så tidigt...

Gänget njuter av det härliga vädret och maten...

Vi tre euro-tjejer återupplever lite gamla minnen då vi dricker Martini Bianco. NOOO, inte gott längre. Vi tyckte alla att det var för sött och kvalmigt. Martini Bianco är godast att blanda med.

Krispigt skön kväll över golfbanan.

Och då det mörknade var det bara att tända ljus. Inte dumt.

Ja, det var det det. DUMT nog tog jag inga bilder på de färdiga pulled pork mackorna. Men, köttet faller sönder, man lägger det på hamburgerbröd, om man så vill. På fläsket häller man bbq-sås (som jag kokade ihop under dagen) och sedan lägger man på coleslaw. Grymt gott...

Nu är det bäst att jag tar och utnyttjar denna sista dagen av sommarlovet. Imorgon börjar, i sanning, vardagen igen...

15 comments:

Pettas said...

Njut av de kommande vardagarna:)
Här skiner solen från en klarblå septemberhimmel.

Kram!

anna of sweden said...

Hoppsan. Och jag som skrev på min blogg att det är den officiellt sista dagen på sommaren ...

Hoppas att ni får en fin sista sommarlovsdag!

Huggies!

Annika said...

Pettas:
JADÅ, det ska bli skönt med struktur igen, tro mig!!
Härligt väder ni har. Nästan som här.
Kram!!

Anna:
Äsch, det gör inget. man kan ju verkligen säga att det är höst på riktigt från labor day...
Samma önskar jag dig, ha en fin sista sommarlovsdag.
Huggies!!

Anna, Fair and True said...

Lät gott! Men finns det någon näring kvar i köttet efter så många timmars kok??

Önskar vi hade sånt väder men idag är det i alla fall 18 grader och halvblå himmel så ska väl inte klaga...

Annika said...

Anna FT.
Tveksamt va? Förmodligen inte. Men gott är det.
Ja, nu är vädret toppen. Men det ska bli hett i veckan igen. lESS!!

Marianne said...

Tack, nu vet jag vad en slow cooker är! Praktiskt att den är elektrisk. Min gryta brukar jag ställa i ugnen på 110° och sedan låta den stå där i en 6-8 timmar. Cola och rödvin alltså, ska testas på fläsk sedan när vi är hemma i Pork Country igen : D

Härligt att kunna sitta ute, det kan man inte här än, det är för varmt fortfarande. Men nu tror jag att det kanske börjar vända, det är bara 37 i dag : )

Hemskt vad tidigt det blir för Karolina i år. Men spännande kan jag tänkta mig, att börja på High School. Hur känns det för dig?

Min lilla Mathilda åker ju också hemifrån 7 på morgonarna för att ta sig ända in till Odenplan. Långt för en sån liten, hon är ju bara 10 än. Men det är nog lättare för en tioåring än en tonåring, tonåringar behöver mer sömn.

LYCKA TILL ÖNSKAR JAG KAROLINA I MORGON!

KRAM!

Annika said...

Marianne:
Ja,sådär ser en slowcooker ut. De är bra. Lätt att laga mat i dem. Gör det väldigt sällan, bara. Mest sår den nedpackad i källaren.

Jo, nu är det skönt som sig bör denna årtsid. Men det ska bli hett i veckan igen.

Ja, din lilla Mathilda får minsann åka hemifrån tidigt hon också, och hon är liten. Vad duktig hon är, den lilla.
Imorrn är det dags för K...gissa vad morgondagens inlögg kommer att handla om :-)
Otroligt märkligt.

stora kramar!!!

Keith said...

Ha!Ha! I see you got my best side in that picture, my back and the top of my head :-) Good time yesterday! Thanks for everything!

Fröken Anki said...

Åh vad gott det ser ut! Härligt att ni fick en fin kväll.

kram och njut av sista sommarlovsdagen

Elisabeth said...

På tal om det där med att åka tidigt till skolan: På högstadiet hade jag en kompis som var tvungen att åka hemifrån 06:45. Inte för att skolan började så tidigt (vi började 08:10), utan för att skolbussen åkte en så konstig väg. Å andra sidan, när vi sedan började gymnasiet fick hon ingen skolbuss alls, trots att hon bodde 10 km från skolan. Det fanns dessutom absolut NOLL kollektivtrafik från där hon bodde, så jag tror att hon började köra moped. Intresseklubben antecknar detta, hoppas jag. ;)

Jag gillar verkligen trädet med murgrönan! Det är såå fint.

Anne-Marie said...

Ja, Labor Day verkar verkligen signalera början av hösten. Här har skolorna varit igång några veckor. Låter som om ni haft en härlig helg med både mat och väder. Här har det varit betydligt svalare och man kan andas igen. :) Och idag är vi lediga förstås eftersom skolan är stängd. Kram!

Saltistjejen said...

Oj! Jag som har två par gympaskor som är typ vita eller iallafall ljusa..... ;-)
Linnekläder har jag inga även om jag tycker det är snyggt. Well well, eftersom jag inte är så mycket för regler alls så struntar jag nog i de här med hahahaa!
Låter som ni ahde en fantastisk Labor Day! Maten lät suuuper! Jag älskar god Pulled pork!!! :-)
Och vädret ja, det är verkligen heeelt perfekt nu tycerk jag!
KRAAM och hoppas det går bra med ny vardagen för både dig och Karolina! Puh vilka tidiga morgnar! Men som sagt, det blir nog bra.
:-)

Marie said...

Mmm, den där maten ser god ut! Vi har också en slow cooker o jag älskar den! Så lätt att få till god mat. Coca cola o rödvin låter onekligen intressant tillsammans! :D

Annika said...

Keith:
Oh, I know...always trying to aim for the best!! As you know!

Anki:
Det var så gott, och när jag skriver detta är det tisdag och skolstart och allt känns lite melankoliskt.
Kram!!

Elisabeth:
Intresseklubben antecknar och tycker att det lät högst märkligt med din stackars kompis...Moppe känns lite farligt att köra mörka morgnar etc...
Men hon fixade det. Här finns det folk som måste sitta på skolbussen redan strax efter 6. SJUKT!!!
NU har K åkt, och det känns väldigt märkligt.
Ja, murgrönan på trädet är fin!!

Annika said...

A-M:
Här börjar skolan först idag. Så sent, eller hur?
Men helgen har varit skön!
Jag hoppas att du också haft en bra helg.
Kram!! OCH så hoppas jag att vi också får det svalt snart. Bra att det svalnat av lite hos er.

Saltis:
Äsch, vem bryr sig. Det är ju bara att köra på. Såna regler gäller inte längre. SÅ du kan ha dina gympadojjer, bra va ;-)))
Maten var god. Pulled pork är supergott.
NU är det vardag. K har precis åkt till HS!!
OCH nu ska jag hitta nya rutiner också.
KRAM!!

Marie:
Det är så gott. Slow cookers är smarta. Lätt att laga god mat i dem.
HIHI, jag vet...cola och rödvin är nog inget man direkt tänker på vad gäller matlagning.