Monday, February 01, 2010

Vinter...

Godmorgon!

Ja, som dagens rubrik avslöjar så har vi vinter igen.
Gissa vem som ÄLSKAR det?
JUST det---JAG!!!
Det är så här det ska vara i januari och februari, kallt och snö.
En av mina verkliga käpphästar är när det börjas snackas om VÅR när det är vinter. I januari kan man höra hur vissa suckar; kan det inte bli våååår nu???
Nej, det kan ju inte det. Det blir vår i mars-april, inte förr. Nu är det NU, och det betyder VINTER!







Vi hade iskallt i fredags och i lördags vaknade vi till genommulet, kallt väder. Klockan 9 började det snöa, och snön lade sig fort.
Det snöade så vackert hela dagen, och nog var det iallafall 12 centimeter som kommit when all was said and done.





Jag bestämde mig för att leka Julia Child. Så, det blev en repa till Safeway där vi köpte ingredienser till beef bourguignon.
Peter trotsade snöfallet och for till George Mason University och såg sitt collegelag spela basket. Jag var hemma och var matmamma med härligt matfixande i snöfallet.
Så mysigt!
Jag känner alltid en bubblande lycka då snön yr utanför fönstret.
Eftersom jag lagade mat mest hela dagen var jag inte ute och plåtade speciellt mycket.
Karolina däremot var ute i pulkbackarna + att hon och en kompis travade iväg till Starbucks och köpte varm choklad.






Framåt kvällen var det dags att äta. Vi började med en liten drink.
Jag hade sen fixat en underbart god avocadosoppa till förrätt. SÅ GOD!
Julia Childs köttgryta var också så otroligt god!




Igår söndag var det kallt, men såååå soligt. Vi tog en långpromenad och ljuset därute var så skarpt att det nästan gjorde ont. Det vita, vita och den strålande solen och den klarblåa himlen.



Nej, bilden är inte photoshoppad alls. SÅ här blå var himlen igår, och så här hängde istapparna på vårt hus...










Idag är skolan stängd. Lärarna har planeringsdag. Jag vet inte riktigt vad Karolina och jag ska hitta på. Den lilla lär sova i många timmar till...
Men det är skönt med ännu en ledig dag!

Önskar er alla en fin måndag!


OCH, som sagt; svinisvaccinet finns överallt nu. I alla drugstores och mataffärer...Men nej, jag tänker ICKE ta det...glöm det...

36 comments:

Victoria said...

Åh, så vackra vinterbilder!
Det är annat än vad vi har; tjugo plusgrader och regn, inte en bit blå himmel så långt man kan se. Och så här ska det visst vara resten av veckan.... :o(
Kram!

Annika said...

Victoria:
DEPPväder i Florida alltså. Ingen höjdare...
Ja, nu har vi tjusig vinter, men det lär inte ligga kvar så länge. Det brukar ju inte göra det. Men nu är det KALLT.
Me likey!!!
Hoppas ert väder bättrar sig!!
Kram!!!

anna of sweden said...

Vilka vackra vinterbilder. Det låter som att ni fick ett ganska "snällt" snöfall. På TV talades det om OVÄDER. Men vi slapp det (ja, jag är ju en sådan som inte gillar snö). Tror att det gick precis söder om Philadelphia.

Ha en fin måndag.

Huggies!

Petra H said...

Underbart vackra vinterbilder! Jag satt igår och suktade efter snö och kyla medan jag tittade på mina föräldrars foton från ett fruset Östersjön... Men det ÄR faktiskt ok, jag känner att vintern i Bryssel kan jag vara HELT UTAN och att flytta i mars-april är perfekt för att få uppleva VÅREN iaf.
Jag kanske också ska göra en boeuf bourguignon, det får bli på fredag.
Kram

Malde said...

Härliga vinterbilder!

Här har vi fortfarande vinter, och så tycker jag det ska vara till och med sportlovet i alla fall. Efter det kan det bli vår!

Jo, det blev ett inlägg hos mig om te, jag kunde inte låta bli ;-)

Ha en skön dag idag!

Kram!

Taina said...

Mååååååååndagmorgon! Nice, eller hur? Speciellt när vi har så här fint väder!

Underbara bilder från ett vintrigt landskap. Vi har också haft kallt och pannan dunkar på i dessa ganska så lyhörda hus.

Grytan du tillagade, var det en sådan där maratonkokning på den? Smakade säkert himmelskt. Kommer ihåg när mamma gjorde grytor som skulle kokas länge och vad gott det blev! Själv har jag inte det där tålamodet precis...hahahaha!

Ut och åk pulka med dotra idag vet jag!

KRAMAR!!!

Annika said...

Anna:
Ja, söderut, söder om Washington var det RIKTIGT illa. Vi låg ju precis på gränsen. Men vi fick vår beskärda del, även om det nog var snällt. Tror inte trafiken led av det, inte flyget heller. Folk verkade "deala" rätt bra.
ha en bra måndag.
kram!

Petra H:
Ja, vintern är underbar. jag älskar den verkligen.
DU kommer att komma till Bryssel under en perfekt tid på året.
HOPPAS ni kommer iväg!! HOPPAS!!!
BB är så gott att det finns inte, och det var så roligt att laga till maten.
Kram!

Malde:
Ja, nog ska det vara vinter medan det är vinter på almanackan tycker jag...
Det är väl bättre med snö och kyla än regn och fem plus?
JA!! KUL!! Såg och kommenterade just ditt teinlägg.KUL!!
Ha det så bra!
Kram!

Annika said...

Taina:
Ja, nu är det som det SKA!!
Love it!
Hoppas snön ligger kvar nu ett tag, fast det lär den inte göra, tror jag.
JAPP; det tog SJU timmar att koka grytan!
Men så blev det gott också. Den skötte ju sig själv mestadels.
Igår var den ännu godare då den gottat till sig ett dygn...Mmmmmm......
jag i pulkbacken...aj min rygg...
:-)
KRAMAR!!!

Taina said...

7 timmar!!!!!!!!!! Dyr gryta. Hahahaha!

Låt Peter massera ryggen ikväll. Det är det värt säkert ;)

Annika said...

Taina:
JApp, sju långa timmar...
Men det var bara kul. Märker att jag håller på att förvandlas till en sann matmamma. Iallafall på helgerna.
Ja, OK då, ska tänka på det där med pulkan ;-)

Jemayá said...

Hej!! Märkte plötsligt att jag inte tittat in på ett tag :( - hinner inte läsa bloggar just alls, så det blir långt mellan besöken, då jag försöker göra ett varv och läsa upp mig vartefter! Anyway - ÄLSKADE dina bröllopsfoton. Så härligt att se, ni såg så underbart förälskade ut och att veta att ni ännu har det bra efter en så lång tid, fantastiskt!!! Som du kanske kan förstå, så är jag inte så imponerad över dina snöbilder :) - förstå mig rätt - ser faktiskt underbart ut, speciellt det med bäcken, men jag är liksom lite trött på köld och snö. Har just skottat bort de fem cm som föll i natt! Men ljuset ökar här och med det orkar man njuta mera av det snöiga - tyvärr har det varit nästan -20 i dag igen, då kan man ju inte heller vara ute med de små. Anyway, ibland läser jag utan att kommentera, det är inte ovanligt att jag blir avbruten mitt i, eller så kommer jag på "shit, jag måste ju koka" - men jag är nog med :)! kram!

Annika said...

Jemaya.
Inga ursäkter, vännen!
VET att du har fullt upp med så mkt. Power till dig!
Nä, vinterbilderna impar knappast på en österbottning vintern 2010. DET kan jag fatta :-)
Ni har ju ert ljuvliga hos er...
TACK för att du gillade bilderna från bröllopen. DET var riktigt kul att skriva det inlägget.
Och ja, ljuset kommer tillbaka nu. Vet att det fortfarande är mörkt hos er, men det kommer!!!
Kramar!!

eastcoastmom said...

Så fint! Vi hade bara kallt, inget snöfall.

Och jag hålle med till hundra procent, dessutom brukar februari vara riktigt snöig och kall här i New England.

Hälsningar från Connecticut

Suzesan said...

Äntligen fick du snö Annika. ELler hur och så fina bilder.Jag är glad för din skull du är nästan precis som en isbjörn eller hur?!:) Vi kommer få snö imorgon. Mycket. Idag är det som sommar ute*fniss* NOLL GRADER fatta så bra. INGA Minus alls.

Men så bra att de har H1N1vaccin överallt så blir det ingen mer hysteri. Så där borde de göra här med skylta.
Ha en bra måndag

Kram
/Susanne

alegni said...

jag kan förstå att du gillar vintern eftersom ni har vinter någon dag då och då, men nu har vi haft smällkallt och eländigt i ett sträck sedan lucia, så nu har jag verkligen fått NOG!
ursäkta om jag blir lite ilsken mellan varven, men det är så jag reagerar på eländet...
annars så betalade jag 93 euro för mina uggs (stövlar, frakt, moms). är dina hala?
stor kram

Annika said...

Eastcoastmom:
Visst är det jobbigt med vårsnack på vintern. En verklig "pet peeve" vad gäller mig.
Nä, nu ska det vara vinter ett tag till, sen tar vi våren.
TACK, kul att du gillade bilderna!
det är vackert ute nu! Sol och snö och den blåaste himmel.
NJUT av vintern!!

Suz.
Ja, jag var så glad! Och härinne stod jag vid spisen och gladde mig över snön och maten.
Sämre kan man ha!
Fick ditt mail! KUL!! Ska iväg o handla lite idag så...
Noll grader, nä jag vill att ni ska ha minus ;-)
Japp, ingen hysteri vad gäller svinet. Det har det aldig varit här förresten. Klar fördel.
KRAM!!!


Ingela:
Ja, och i Korsholm lär ni väl ha snö till april så det är då ingen ide att ni börjar koka över vad gäller vintern än på BRAAAAA länge...
men visst får du reagera babe!!! Under tiden kan du plåta och visa lite vackra bilder...
elelr fula, för omväxlings skull...
Hey, det var ju inget blodigt pris på dina UGGARE. Det var ju ganska bra...
Nej, jag tycker inte mina är så hala.
KRAMAR!!!!

annikattsblogg said...

Trevligt att ni också fått snö!! Jag blir också aningen irriterad när folk pratar om vår nu. Hallå, vintern har ju knappt börjat! Vi har bara haft snö i lite mer än en månad!! Februari och mars är vintermånader, sen blir det nån slags vårvinter med slask och elände i april, och inte förrän i maj brukar våren komma hit. Helt okej med mej, men jag skulle gärna skippa slasket i april och gå direkt från vinter till vår med torra vägar och inget slask :-).

Annika said...

Annika:
Ja, det är en av mina sanna käpphästar så hpr i vintertid, faktiskt.
Precis hos er är det väl inte vår ännu på ett bra tag. Nej, NU är det NU!!
Just precis NU!
Och vår i februari är det väl aldrig ngn som hört talas om.
men jag hajjar att den där jobbiga slaskvintern inte är kul. Den som kommer innan det våras. Vårvintern...
Kram!!

malou said...

vit snö och sol - det är så fint!

Londongirl said...

Åh Annika nu trivs du väl! Härligt att ni fick snö!! Det låter så mysigt när du skriver att du lagade mat och snön föll utanför fönstret....såna där grytor gör jag ibland vintertid och de är alltid så uppskattade här hemma. Visst är de ännu godare dagen efter också! Perfekta till matlådor om man vill ha med till lunch.

Jättefina bilder! Vad glad jag blir för din skull. Hoppas snön ligger kvar!
Jag njuter för fullt av vårt vinterväder och blir också så trött på alla som längtar till våren NU!
Det är ju helt fantastiskt att vi haft snön så länge nu. Kom före jul och är kvar än. Självklart att njuter! :-)

KRAM!!

Erica Pettersson said...

Hej!
Vilka härliga bilder i det här inlägget :D Ser ut att vara riktigt perfekt för promenader. Vi har haft samma väder här idag, och jag kunde självklart inte låta bli att gå ut med min kära kamera :)

Jag måste nog erkänna mig skyldig till att vara en sådan person som börjar längta efter våren redan i januari. Har aldrig varit någon vintermänniska (trots att jag är uppväxt i Norrbotten...)
Däremot så har jag börjat uppskatta snön mycket mer under de två senaste åren. Speciellt i år, när vi äntligen haft en typisk norrländsk vinter (=mycket snö).

Hoppas att du får en bra vecka!
MVH /Erica

Annika said...

Annika, jag beundrar din förmåga att njuta av vintern! Du har givetvis rätt - varför tjata om våren innan åtminstone slutet av mars? Men längtan den finns där ändå...
På fredag kommer ett par vänner över för att äta middag. Gissa vad jag hade tänkt bjuda på? Just det - Boeuf Bourgignon! Några speciella tips du kan dela med dig? :)

Camilla said...

Vilka härliga bilder! Det ser ut som här ungefär, ja minus solen då:)
Jag gillar också riktig vinter, det där blasket är inget för mig. Bara det inte är typ -20 grader. Sisådär -5 räcker gott tycker jag.

Ha det
Kram

Annika said...

Malou:
Ja, det är så vackert!!!! Kan tro att ni har fin nu också!


Londongirl.
detta är äkta Annika-väder! Annika-väder när det är som bäst!!
Jag hoppas det ligger kvar, men vet nog innerst inne att det inte gör det.
Grytan var så god, och jag har verkligen kommit på mig själv att jag är en riktig matmamma när det sig vill. Roligt!
NJUT av vintern!!!
KRAM!!

Erica:
TACK, jo vi har fina prommisvägar häromkring alla årstider.
Alltid härligt att vara ute och gå.
Nej, uppe i norrland är det väl ingen större ide att börja tänka på våren förrän i april. Men visst kan man längta och allt det där även om man vet att det inte kan bli så.
jag menar vi kan ju längta till julen i i juli, men det betyder inte att den kommer i september.
Hoppas allt är bra.
kram!!

Annika said...

Annika:
Haha, alla har ju rätt att längta och glädja sig. DET gör jag med. men faktum är att våren aldrig kommit i februari vare sig här eller i sverige. Allts¨jag tycker att det bäst att glädja sig HÄR och NU!!!
AHA, BB!! SÅ gott, Annika!! JA; nu ska jag verkligen tipsa dig om ngt BRA: TORKA av köttet noga innan du bryner det! Det är inte klokt så mkt finare det blev. Det blev verkligen mkt lättare att steka det, och för att inte tala om vackrare!!
Ta mer morötter än receptet anger, och gärna mer lök. Jag vet inte om jag tycker att baconbitarna tillförde något, men det kanske de gjorde. LYCKA TILL!!!
jag serverade detta med potatismos med en massa SMÖR och grädde i. förmodligen det godaste potatismos jag ngnsin gjort i mitt liv!!!

Camilla:
TACK!
nej, blasket kan man lätt vara utan. Avskyr slaskande och blaskande...
-5 är den perfekta tempen på vintern.
Kram!!

Saltistjejen said...

Vad härligt mycket snö ni har!! Här är det kyligt men ingen snö tyvärr. jag älskar snö. När den är VIT och TORR och inte slaksigt brun... Tyvärr blir den ju det väldigt snabbt här om den kommer. Iallafall i stan eftersom de saltar så förjordat. men i Central park brukar det vara fint när snön ligger! Men nu är det som sagt barmark.
Kul md din köttgryta! Haha jag gjorde också köttgryta i veckan! Till födelsedagsmiddagen. Fast Tinas version. Jättegod blir den dock! Allt handlar mest om att ha "rätt" kött och att ha mycket vin i såsen, haha! Tycker jag iallafall.
Ikväll blir det enkel matlagning för jag är trött. Och M är tyvärr rejält förkyld och hängig. Han ahr dessutom fått E´s Pink Eye så han ser ut som en hostande zombie! Tur jag gillar zombies haha! ;-)
Stor kram och TACK igen för uppmuntran innan min presentation!!!!!!! :-)

Emmama said...

Skön känsla hela inlägget igenom! Minns från förra året hur trist du tycker det är med vårtjat under vintern! :) Jag tar inte heller vaccinet, det skrämmer mig hur hysterin varit och vilket långifrån fullgott skydd det är.. Hm. Njut av er fina omgivning!Kram!

Humlan said...

Så gott det lät med en riktig gryta. Perfekt vintermat, men tyvärr har jag svårt att klara av att skära alla ingredienser. Fördelen med grytor är annars att de bara blir godare när man lagar så mycket att det räcker i flera dagar.
Fina vinterbilder, jag förstår att du njuter nu när du får ha lite vinter hos dig.
Kram!

Fröken Anki said...

Underbara vinterbilder! Och jaa - i januari och februari ska det vara vinter. Sen kommer våren!

Här är det inte så vintrigt men det har varit kallt i alla fall. Igår var det en alldeles underbar dag här med, kallt och sol från klarblå himmel. Men ingen snö! Det sägs att det ska komma till helgen. Vi får väl se!

Vad roligt att du lagade Julias Boeuf B. lördags. Jag såg nämligen filmen i fredags. Och jag älskade den! Vilken härlig film! Man vill bara laga mat hela tiden, Och äta! Det tyckte jag för övrigt var bästa kommentaren i filmen - Vad är du bra på? - Att äta! säger Julia Child. Eller Meryl, som återigen gjorde en toppenroll.

Och Boeuf B. Det är vintermat det! Och alla tycker om det. Ett säkert kort när vi bjuder hem folk på vintern.

Hoppas ni haft en trevlig ledig dag, och att morgondagen blir fin den med.
kram

Anne-Marie said...

Nu har ni nästan mer vinter än vad vi har. :) Snön har smält otroligt snabbt efter de kraftiga ovädren för ett par veckor sedan. Det värsta snöovädret i mannaminne tydligen. Härliga vinterbilder. :) Låter gott med det du lagade till - du verkar vara en riktig "matmamma". Kram!

Millan said...

Underbart! Vilka fina foton dessutom. Man riktigt kanner hur vintrigt ni har det. Jag gillar riktig vinter.. dvs kallt och garna lite sno. Och i england har vi haft det i ar. Det har varit den kallaste och snoigaste vintern pa 14 ar. Underbart! Dessvarre har det vant lite nu och idag regnar det. Men jag har fatt min vinterdos i alla fall :-).
Kram

Anna, Fair and True said...

Håller med dig! Varför snacka om vår redan?! Det är ju vinter nu, ingen idé att drömma om något som inte kommer än på ett tag. Lev i nuet liksom!

:)

Hoppas det håller i sig ett tag! Vi har ju haft snö oavbrutet i sex-sju veckor nu. Helt otroligt!

Bloggblad said...

Underbara bilder! Jag känner riktigt hur pirrigt glad du blir - jag tycker också om att det är riktig vinter när det är vinter, men vi har fått såna enorma mängder snö att det är jättesvårt att ta sig fram med bilen i stan... isvalkar och breda snövallar... urjobbigt. Så den delen gillar jag inte.

Annika said...

Saltis:
Vintern är underbar när den kommer!
Men, den stannar ju aldrig speciellt länge i DC-området, tyvärr. Idag ska jag iallafall ta en långprommis på golfbanan som nu är snätäckt.
Nej slask och blask kan man vara utan.
BB a la Julia C var en höjdare!!
Riktig vintermat!! Men visst, ha gott kött, massor med vin och krydda i sinne så har du en god BB!!
Stackars M!!! Förkyld och PE. Tusan. Han ska krya på sig nu!!!
KRAMAR!!
PS, härligt att det är ÖVER nu va!!???

Emma:
Jass¨, hihi, du minns det...
Jom detta har alltid retat mig. NU är det NU och det kan inte vara vår. Det går liksom inte...
Svinisen vänder jag ryggen totalt...och vanliga flunsan också. Tar i trä och hoppas på det BÄSTA!!
Kram!!!

Humlan:
Ja, grytor är riktig vintermat. Så synd att du inte kan skära upp råvarorna, men jag förstår at det¨är svårt att göra det då man har värk.
Ja, jag är galet kär i vintern, faktiskt är jag det.
Kram!!!

Annika said...

Anki:
VISST var filmen helt ljuvlig!!!
Helt underbar, en feel-good ut i fingerspetsarna. Det ar ju filmen som inspirerade min BB, big time!!! OCH det var inte svårt att laga den även om det tog tid.
JA; den kommentaren i filmen är BRA!!! När JC säger att hon är bra på att äta.

Här lär det ska bli heavy snow på fredag också. Jag hoppas i mitt stilla sinne...HOPPAS!! Tar gärna en sjuh-vetes blizzard :-)
KRAM!!!

Annika said...

A-M:
Ja, vi verkar nästan ha haft mer snö än vad ni har haft...Märkligt.
Det som kom i dec var ju tidernas storm. men då var ju jag i sve.
Ja, jag tycker det blir roligare och roligare med avancerad matlagning. Det är vardagsmaten som sätter lite käppar i hjulet ibland.
KRAM!!!


Millan:
TACK!
Ja, det verkar som om hela norra halvklotet fått sig en rejäl slev av VINTER!! Helt underbart.
Här ligger det ju sällan och aldrig kvar länge då det kommer så det gäller att njuta medan tid är...
kram!!


Anna FT:
SÅ sant!! Det där snacket har alltid fått mig att sucka. DET kan inte bli vår i feb, det går JU vara inte...
Nä, njut i nuet.
Gläds åt årstiden.
Läste i DN igår att det inte varit så kallt en januari i sto på över 100 år, att det inte gått över nollan en enda ggn.
Otroligt HÄRLIGT!!!
MÅ det hålla i sig!!!

Bloggblad:
Ja, visst är det väl härligt!!!
Snö och trafik är ett kapitel för sig här också. Det kan bli morgondagens inlägg under amerikanska fenomen.
Men jag förstår dig. jag tycker heller inte om snövallar och knaggel då jag kör...